廚房里,各種香味交雜在一起,一股奇特的味道彌漫在廚房中,甚至隨著窗戶飄到大街上,大瓦罐下面的煤火燒得正旺。
在八二年,賣滋補湯,的確有些另類,另外這個價格,一眼勸退,就連濤子,都有些沒啥信心,耷拉著腦袋,想說什么又不敢說的樣子。
他是開業當天,才知道價格的,這段時間,一直都是韓春明在忙前忙后,看到那制作精美的菜單上。那標注的價格,濤子整個心都拔涼拔涼的。
最便宜的湯都要一塊錢一碗,這個年代,去外面下頓館子,如果只求吃飽,也就一兩塊錢。
但是韓春明卻是信心十足,自己研究這么多年的廚藝,現在所有的心得全在這瓦罐里面了。
他這個瓦罐湯可不是后世那種瓦罐湯,他這幾口瓦罐是特制的,也沒后世那種噱頭似的大瓦罐,他這瓦罐大概能裝三四十斤湯水,這不是關鍵,關鍵還是熬湯的食材。
他店鋪里面的湯類品種有十幾種,但是他準備主打三種,滋陰養顏湯,強腎護肝湯,調和養胃湯,這三種湯,分別對應女人,男人,和老人小孩。
這三種湯也是最便宜實惠,每一碗一塊錢,至于其他的小眾品種,價格都是翻好幾倍,甚至幾十倍,都得量身定做才能熬制。
為了打造自己的特色,韓春明為了這三樣湯,可是琢磨了好幾個月。
要搞出特色,是除了味道好,肯定還得有療效,為此,韓春明精心準備了獨家秘方,熬湯的食材,絕對夠真,夠給力。
雖然喝了這湯,沒有藥物那么見效快,但是只要連喝三天,保證能察覺到身體的變化。
所以韓春明決定做出一個大膽的決定,在這個年代,從來沒有的營銷方式。
那就是每天送三百碗湯,一個瓦罐,大概也就一百碗湯,每天送三大瓦罐湯。
韓春明這樣的營銷方式,讓濤子更加忐忑了,這虧本的買賣,只感覺有些沒底氣。
濤子現在可是把所有的希望全放在這湯店了,他現在是里外不是人了,他也想干一番事業,讓父母瞧瞧。
可眼下這情況,只感覺心里慌慌的。
韓春明卻是笑著拍了拍他肩膀,讓他放心,不要錢的湯,還怕沒人喝?
只要喝了他的湯,就是他的人了!
一切就準備開張吧!
韓春明朝店里喊了一聲,孟小杏聽到招呼,連忙答應一聲,急忙打開大門,拿出準備好的鞭炮,點燃朝外扔去!
“韓師傅秘制滋補湯店”正式開業!
鞭炮聲把大街上眾人的目光全吸引過來了,韓春明系著圍裙,身后站著濤子和孟小杏,兩人都是穿著一身特制的服務員衣服,一臉忐忑地看著街上的人群。
韓春明微笑著看著大街上的人群,隨即朝眾人吆喝道。
“各位老少爺們,大爺大媽們,今天本店開業,連續三天,每天免費供應滋補湯三百碗,歡迎各位前來免費品嘗!”
韓春明說完,轉身進了店內,濤子有些尷尬地從旁邊拿出準備好的廣告牌,上面用紅色毛筆寫著。
“免費喝湯三天!”
字跡又圓又大,一下把所有人的目光全吸引過去了!
免費的東西,在這個國家,自古以來都特別吸引人,幾個剛買菜路過的大媽眼前一亮,隨即搶先朝這邊走來!