為了改變這一點,徐世楊在年初專門開辦了一個罐頭工廠。
這個罐頭工廠暫時只生產兩大類罐頭:陶罐裝的簡易產品和玻璃罐裝的精品。
前者內容物統一設定在五斤,主要品種有:紅燒肉(鯨魚肉、豬肉、羊肉都有)、梅菜扣肉、大油肉糜、紅腸和最便宜的海帶豆腐。
這其中,紅燒肉和梅菜扣肉的價格最高,但也是最受歡迎的產品。
大油肉糜實際上是用各種肉類下腳料打碎之后添加動物脂肪制成的,這種東西要是擱在徐世楊來的那個時代,當寵物食品都不見得有人買,但在這個時代,油水十足還有肉味的罐頭十分受歡迎。
紅腸罐頭添加了大量淀粉,與大油肉糜一樣都是最低檔次的肉類食品,或者說,這些都是廉價的肉類替代品。
海帶豆腐罐頭這種東西,徐世楊只嘗試過一次,然后差點吐出來。
不過這玩意居然很受高麗人的歡迎,齊王曾經以賞賜的形勢給了來齊國的高麗使節一些,結果那些人臨回國的時候,還專門找徐世楊購買一批運回國去。
徐世楊覺得扶桑人的口味跟高麗人差不太多,如果海帶豆腐罐頭在國內賣不出去,那就運到高麗和扶桑出口算了。
陶罐裝的簡易罐頭保質期不低于三個月,只是在夏季拆開之后,就必須盡快吃完而已,這段時間足夠讓罐頭產品進入內陸地區人家的餐桌。
當然,更加精致的產品也有,比如玻璃罐裝的罐頭。
這些產品以水果罐頭,精品魚罐頭,肉類罐頭三大類為主,所有產品內容物為一斤。
水果罐頭中有桃、梨和蘋果,工部曾經吸引江南來的商人,準備在江南開辦水果罐頭工廠,用來就地加工江南特產的水果,當然那邊沒有玻璃產業,這工廠暫時還沒開辦起來。
精品魚和肉類都是好魚好肉,與水果罐頭一樣,價格也十分感人,但這些東西可以妥善保存一年以上,齊國的有錢人都可以買一些作為私人的儲備。
罐頭工廠穩定投產之后,徐世楊為了鼓勵生育,給孕期婦女補貼營養,他規定合法的孕期婦女每十天可以以半價購買任意一個罐頭——如果是陶罐裝,相當于每天以半價享用半斤重的罐頭產品。
另外一個新產品,是國營牧場生產的奶粉。
牛奶這種東西,在漢人傳統中是一種骯臟的食物,不到迫不得已是絕對每人去碰這玩意的——歷史上那位被匈奴扣押幾十年的蘇武就曾經抱怨過匈奴人給他牛奶喝,是對他的侮辱。
不過,齊國的奶粉是經過高溫消毒加工的,雖然添加了不少糖和豆粉以提高口感,但至少食品安全方面是沒有問題的。
而且奶粉的樣式也給了民眾一種迷惑性,讓大家誤以為這東西跟以往那臟兮兮的牛奶不是一回事。
為了提高奶粉在齊國人心中的地位,徐世楊打算先期產品不對外出售,而是首先發給合法孕期婦女以及三歲以下兒童每月一罐當做營養補充。
另外就是供應給各小學,給小學生每天造成添加一杯牛奶。
徐世楊期待這些營養品能夠提高國民的身體素質和婦女兒童的抵抗力,以減少一些常見疾病的發病率。