大家一邊干活,一邊閑聊,時間便不知不覺過去。
算上陳放,陳爸,張晨,今天有11人在魚塘出工。
一直干到晚上七點過,魚塘邊緣加固、縫補,就已經做好了。
陳爸將大家留下來吃飯,做了條17斤的大花鰱,冷鍋。再煮一些臘肉香腸……最后一個竹筍炒肉。
計天的,工人們是否愿意加班都是自愿,既然多干了活兒,那多辦一頓晚飯,也是理所當然。
吃過晚飯,陳放再拿了一條香煙出來,每人一包。
“我也回鎮上了,你明早要是撿到鬼筆菌,給我打個電話,我們一起去屏頂度假村。”其他人都走了,陳爸晚上沒喝酒,也準備回去鎮子一趟。
“嗯。”陳放陪老爸到后罩房,目送著老爸離開。
陳放中午去過竹林里,發現不少紅鬼筆。
中午,氣溫高了。紅鬼筆菌蓋的黑色粘液融化,吸引了挺多蒼蠅、蟲子。
朝生暮落花,見《本草拾遺》。
紅鬼筆,也可以叫‘朝生暮落花’,朝生暮死。
回去小院,已經八點過了,陳放小院里安裝了網線,可以上網。小竹溝手機信號也挺好的,他們這個村子的手機信號基站在紅巖山上,手機信號也覆蓋了小竹溝……
陳放上網查找了大量鬼筆的信息。
尤其是紅鬼筆的信息……
紅鬼筆,應該說是一種很常見的菌類。
關于紅鬼筆的說法很多,但基本可以肯定,它是可以吃的,不過一定要煮熟,要清洗干凈。
陳放是吃過紅鬼筆的,紅鬼筆的菌蛋最好吃。菌蛋,在他們當地也叫蛇蛋子,味道鮮美、嫩脆爽滑。紅鬼筆的菌蛋和竹蓀菌蛋顏色不一樣,竹蓀菌蛋外表是灰色……而紅鬼筆菌蛋,外表是白色。
紅鬼筆發育成熟后,應該是有一些毒性的,但在菌蛋的時期,它是沒有毒的,這一點,在網上也能找到答案。
網上能找到紅鬼筆菌蛋的一些信息,但找不到紅鬼筆菌蛋是什么樣子。紅鬼筆菌蛋外表是白色,當地稱之為‘蛇蛋子’。蛇蛋子,那就可以想象了,它和蛇膽差不多大,樣子也差不太多。
紅鬼筆菌蛋還有一層皮,那層皮可以剝下來。菌蛋里面是果凍一樣的半透明凝膠物質。
吃過紅鬼筆的人應該有不少,但吃過紅鬼筆菌蛋的人,應該很少很少。要采摘到紅鬼筆的菌蛋,那真就只能看運氣了。
至于說紅鬼筆有毒,有人吃了會發熱,也可能是真的。
但有一點,紅鬼筆越嫩越好,也就是越新鮮越好。最好是剛發育出來的紅鬼筆,而不是等到下午才撿到的紅鬼筆。
下午,紅鬼筆都老了,菌蓋通常都開始腐爛。特別是菌蓋上的粘液,臭烘烘和雞屎一個氣味。吃紅鬼筆,還是要鮮嫩的才好。但如果當地沒有吃紅鬼筆的習慣,也不確定那個地方的紅鬼筆是不是可以吃,要是發現紅鬼筆,絕不建議嘗試。要嘗試,買些竹蓀就好了,新嫩竹蓀和紅鬼筆是差不多的口感。
陳放一邊在網上查找信息,一邊和趙吉陽聊天。
將網上能找到關于紅鬼筆的信息看了一遍,關于紅鬼筆的信息,真不多。有好多信息還是UC震驚部發出來的……
沒太多信息可看,陳放又在網上找了些爬鮡的信息。
爬鮡種類也挺多的,不同種類,也就是產地、質量、種類,爬鮡魚的價格也不一樣。
有些爬鮡對水質要求不那么高,也說不上名字,在水質比較好,有一定活水注入的大土塘里就能生存。那種爬鮡表面黑黑的,像極了蝌蚪。