工人都是現成的，起灶建烤爐之類，露盈袖只把人叫來把自己的想法與人一說，讓他們照做便可。
現在重點是如何把知味樓打壓下去。知味樓乃是百年老店，祖上更是御廚，對于美食的烹飪技巧這實非露崇元他們這些鄉野之人可比。所以露盈袖覺得還是得從新奇上面下功夫。
露盈袖觀察過大胤的飲食文化，因為還不會榨取植物油的緣故，此時的大胤人以豬油為主，菜也多以燉煮的方法烹飪。
調料也只有粗鹽、醬油這些。但知味樓露盈袖打聽到他們用一種叫紫梗草的藥草，配以鹽水以獨門秘法泡制的調味湯，有增鮮提味的作用。
要想打敗知味樓，就得以知味樓沒有的東西，以己之長，攻彼之短。
什么東西是自己有知味樓沒有的？露盈袖心中盤算了下，調料方面自己的五香粉、增鮮粉已經公開出售，知味樓也能買得到，但在使用上知味樓的廚子卻未必有自己懂得使用的火候，這是自己這一邊的一長優勢。
此外露盈袖覺得自己這邊有白糖、醋和辣椒，這三樣調味品自己獨有的調味品。別說知味樓了，整個大胤都還不知道這三樣調料如何使用，這又是一個優勢。
三則還有自己這邊有植物油，那么在食材的做法上就比知味樓的花樣要多了不少。
針對自己的優勢，露盈袖立即確定糖醋排骨、醋餾魚、和辣子雞丁三樣菜式。
此外針對自己這邊所獨有的植物油，還可以做些以煎炸做法為主的菜式。
說到煎炸，露盈袖立馬就想到前世時，每逢過年家里都要做的油炸肉丸子，以及那道揚州名菜紅燒獅子頭。
露盈袖算了算這就有五樣菜式了，菜式不宜一次推出太多，暫時先定下這五樣菜，等以后大家吃膩了再推新式菜。
有了這五樣菜，再加上美食街的烤雞、烤鴨、鹵味、及各種燒臘，還有水餃等特色小吃，露盈袖覺得有了這些吃食足以打敗知味樓。
趁著酒樓還有裝修，露盈袖把露崇元及一眾后廚全都叫到了山莊廚房，備好食材親自指導他們如何做自己擬定好的那些菜。
期間齊耀靈一直跟在露盈袖身邊，他倒是有口福，每道新式菜式上來，他都是第一個品嘗的，遇到合口味的幾乎是一掃而空，弄得別人只能嘗他的殘羹剩渣，氣得露盈袖顧不得他太子身份，直接趕人。
可是齊耀靈跟露盈袖相處這么久，也知道她吃軟不吃硬的性格，無論她怎么趕，他就是無動于衷，再加上還有露韶光在旁邊，露盈袖也不好做得太甚，只好聽之任之了。
不過以后每次試菜，露盈袖都會讓露崇元他們做兩份，一份自己留著品鑒，看哪里需要改進，一份直接扔給齊耀靈，讓他吃去。
經過這兩天露盈袖倒也摸清了齊耀靈的口味，這家伙無肉不歡，而且口味極重。
像是辣子雞丁，因為所用這辣椒還是鬼醫門弟子在草原中無意中發現的，這個世界的人還不知道用其來作調料。
露盈袖原本以為這辣味一時間恐難以讓人接受，誰知這家伙卻吃得極歡，每次都把盤子吃光。
“也不怕辣死。”露盈袖心中憤憤的暗道。
做了幾天菜，露崇元他們也掌握了這幾道菜的做法，齊耀靈跟著吃了幾天，于是光榮的上火了。
這天齊耀靈剛進廚房，露盈袖便看到他嘴角的泡子愣了一愣，然后毫無形像的指著齊耀靈哈哈大笑道：“哈哈哈……你上火了！”