要說什么難,最難的是洗豬大腸。
許欣蘭為了吃也是豁出去了,要將那一籠的豬大腸提到了河里去洗。
“四丫頭,天兒冷,小心凍壞了身子骨。”
叫莫氏說趕緊的將這玩意兒扔了好了,臭得難受。
四丫頭莫不是想打理出來吃?
“沒事兒,母親,我只要想著它即將變成香噴噴的一鍋,我就渾身流滿干勁兒,熱乎著呢。”
反正河里也沒結冰溫度大約就是五度左右,摸冷水是有點冷,但也能克服。
“你這孩子……”莫氏哭笑不得:“當真是短了你的吃穿啊!”
“不是,母親,什么都不短,但是聽說這個鹵出來也是一絕。”
吃貨的世界只有吃貨才懂,你們當然是不明白。
邊洗豬大腸的時候邊想,這個張洪福也是不乖啊,為毛不將豬大腸洗了再給自己送來,那樣多好。
罷了罷了,人家送你東西吃,你還要要求那么多,好像確實也有些不厚道了。
等將肥腸洗出來后,許欣蘭的十指已經凍成了紅蘿卜。
“你看看你。”莫氏又急又心疼:“三丫頭,趕緊給四丫頭端些溫水來,先用溫水洗,再用熱一點的水泡暖和一些。”
看著那雙手,莫氏心抽疼。
那可是天家的孫女啊,十指不沾陽春水的。
眼下,不僅陽春水,連冰凍水都給沾上了。
真正是好可憐。
想到這兒鼻子都酸了。
“沒事沒事,母親您別擔心,別讓我娘知道了。”許欣蘭最怕的就是齊氏的眼淚:“讓她著急上火受了驚嚇容易回奶,那樣的話小五就沒得吃了。”
用小五的口糧來當借口保證是屢試不爽的事兒。
“你還知道心疼你娘啊?”莫氏瞪了她一眼:“你是她女兒,她當然也會心疼你了。只不過,以后萬萬不可這樣做了。”
既然要洗,在屋里燒了熱水洗也是好的啊,為什么非要拿到河邊去洗?
“母親,在屋里洗怕你們三天三夜都吃下去飯。”許欣蘭呲牙,那里面可都是肥豬的排匯物,讓太子妃娘娘看見了還得了。
“這么臟,為何還喜歡成這樣?”真是搞不明白!
不過,不明白的也不用管,反正多看少說就行。
比如許欣佳,看著許欣蘭將豬頭放在火上烤的時候已經覺得很正常了。
還別說,燒過的豬蹄確實好吃得多,也沒有那種異味了。
“三姐姐,幫幫忙,我手抬不起了。”
“我來吧。”許欣佳很溫柔,完全沒有劉氏的那般潑辣勁兒,拉過許欣蘭手上的把手:“就是這樣在火里翻滾一下嗎?”
“對,就是把豬頭在火里翻滾一下,這樣才可以將頭皮上的毛全燒掉,不怕黑,黑了能洗掉。”
許欣佳點頭,從這個四妹妹身上她也許到了很多。
有時候還真是想不明白了,在府中的四妹妹膽小不合群。
一離開東宮四妹妹就承擔起了照顧一家人的重任。
一路行來,她都累病了也沒辦法休息。
到了村里,一波未平一波又起的,但是四妹妹都能從容面對。