老家羊肉便宜些,八毛錢一斤,不過羊肉是帶骨頭賣的。葉雨澤直接要了一只。
最難得的是竟然有牛肉賣,竟然只要六毛錢一斤。這個葉雨澤肯定不會放過了,回到口里最大的遺憾就是很難吃到牛肉。牛雖然不少,但都是種地用的,誰舍得殺了賣肉?
買了六十斤牛肉,兩個人就回了家,老爸正在院子里和大叔守著拖拉機談論著什么,葉雨澤買這個老爸還不知道呢。
看見他們回來,三個弟弟立馬沖了過來,幫著卸車。老家沒有冰箱,這些肉類都是掛在屋檐下。奶奶家屋檐下有幾個鐵鉤子就是干這這個用的,離地一人多高,貓狗都夠不著。
老四抱著一塊一個羊腿就去了廚房,他的兜里還裝著兩把自己用鋸條磨的小刀呢。只是這炭肯定又得燒制,這個工程量有點大。
奶奶笑瞇瞇的看著這個第一次見面的小孫子在那忙活,時不時提醒他別傷到手,這事要是換個人干估計早挨罵了。
老三看見這么多肉也來了興趣。主動找了幾根木棍跑到院子里開始燒炭,只是手藝不好。還是老四切完肉之后兩個人合作,才制作成功。
葉雨澤拿了一些肉和幾瓶酒,去了馬爺和老肉父母那里,把他的情況說了,老兩口非常高興,說在京城做事以后肯定有出息。
馬爺現在日子過得也非常愜意,分地之后,家里勞力多,他又是侍弄莊稼的好把式,一年兩季的莊稼都是大豐收,隊里的馬車他也買了下來,幾個兒子也跟著在磚廠拉磚,準備過完年才添置一輛呢。
那個時代還不禁放煙花,不過農村也沒有煙花,都是鞭炮。人們已經不滿足于那種小紅鞭了。村子里就有一家專門制作鞭炮的,葉雨澤專門去看了制作過程。
一根木頭頂在房梁上,下面是一個帶著木板的滾軸,紙鋪在桌子上,推動木頭,一個紙筒就卷成了。再用泥封口,然后泥干了再往里裝藥栽捻。
這邊流行的炮叫十響一咕咚,就是十個小鞭之間加一個麻雷子,放起來的時候就是“啪啪啪,咚!”
一般這種鞭炮是一百響,一塊錢五掛,葉雨澤直接把他家的炮包圓了。這個年三十下午上墳要去放的。這邊講究就是誰墳上鞭炮響的時間長,誰家的日子就好過。
生活已經過了那個越窮越光榮的時代了。只有家里有錢有糧,媳婦才會上門,吃飽之后村里最顯著的變化就是,結婚的彩禮和要女方要的東西價格直線上升。
現在結婚家里沒有縫紉機和自行車姑娘們都不搭理你。葉雨澤暗暗咂舌,幸虧農村還沒普及冰箱和彩電,不然夠傻老爺們折騰好幾年的。
從二十九到三十,這兩天都是豬肉蒸饅頭。一般說到正月十五之前家里是不做主食的,那些天大人們忙著四處拜年,而且別人也會來家里拜年,肉和饅頭熱一下隨時能吃。