尼克爬起來畏懼的看著這群人，不知道想湊過來說什么，但是又不敢。
葉雨杰朝他勾勾手指“你想干啥說吧。”
尼克羨慕的看了看拜爾他們手里的鈔票問道“我可不可以也加入他們我也幫你打人掙錢。”
葉雨杰一臉正氣“我從不會欺負人，但是也絕不會怕誰，看在你今天挨打很老實的份上，給你五美元，不許告訴老師啊”
尼克拿著五美元，一張臉都笑成了菊花，哪里還記得挨打的事情早就和拜爾他們玩到一起去了。
老四無奈的搖搖頭“唉，一群長不大的小屁孩啊”
老四的快餐店開張一個多月了，生意非常好，其實他是注冊的公司。米國對于公司法人有年齡限制，但是對于股東卻什么限制都沒有。
老四心大，從一開始他就沒有打算只開一個餐飲店，而是打算干成肯德基麥當勞那種模式。但是因為資金限制，他只能用賺出來的錢去一家家發展。
他開這個店用了一萬兩千美金，目前餐館的利潤一直在穩步上升，已經到了每天五百的凈利潤，很快第二家店就能開張了。
其實老四已經對這些食物進行了改良。讓他更適合當地人的口味，餐飲這個行當你千萬不要一味的去追求正宗。
只有用心去適應當地人的口味，你這個才能是最正宗的。目前他店里推出的品種還少，主要是就一個店。
等以后店多了，他就會弄個工廠，把所有的東西加工成半成品往店里送。那樣就徹底正軌起來了。當然，這些目前只是想法。隨時可能被市場扼殺在萌芽中。
那個法人就是店里的中年大胡子，他叫鮑比。原來這個店就是他的，葉雨杰收購過來，并替他償還了債務。因為他馬上就要破產了。
在米國最重要的事情就是一定要保持好自己的個人信用。信用這個東西一旦沒有，你是啥事都做不成。連租房子都沒人敢租給你。
米國大街上那些流浪漢基本都屬于信用破產的人，干什么都沒人敢用你。
鮑比是個很誠實的人，他的破產也是源于他的太講信用，就是說刻板。這樣的人自己做生意肯定不行的，但是做員工卻絕對讓人放心。
餐館每天從早開到晚，米國是不允許這么用工的，所以只好分了早晚班，這個店葉雨杰已經開始培養廚師，這個時候他不怕多雇人，為的就是一旦開分店，隨時都有人手可以調過去。
目前牽扯葉雨杰精力的就是食物的秘方，餡料的調制和和面的配方他都得自己來。
他是怕這些東西一旦撒了手，很快就有人復制，那么發展起來的就不見得是他了。沒辦法，這時候他只能是自己辛苦點。
傍晚，葉雨季又去店里把明早的東西都準備好，這才坐著校車回家。
葉雨平如今已經很少回家了，米國大學的學習任務很重。跟中國的嚴進寬出不同，他們正好相反，寬進嚴出。
每年都有10左右的學生完不成畢業考試。加上葉雨平還有橄欖球比賽，時間就更緊張了。