為了努力成為新時代完美女性,姜瑜曦決定向邊豫南再次提出學習廚藝的請求。
其實是為了能夠在邊豫南不在的時候自己也能下廚弄點好吃的。
雖然大多數時候邊豫南都在家,但也有時候會出門跟朋友聚會玩樂,就比如上一次跟謝潮李愚他們。
那天姜瑜曦吃掉邊豫南事先做好的菜后,晚飯就只能點外賣,這讓她非常不爽。
外賣什么的,僅限于炸雞。
飯菜什么的,還是要吃現做的才好。
而且總感覺外賣不干不凈的,味道還不怎么樣。
邊豫南非常干脆利落地拒絕了她的請求,并表示這是為了兩個人的安全著想。
但被姜瑜曦一套撒嬌賣萌流程走下來之后,邊豫南還是無奈地拎起了鍋鏟。
沒辦法,小媳婦的撒嬌百試百靈,邊豫南長期以來產生的抵抗力也沒法抵抗太久。
“說吧,要學什么菜?”
“嗯……哪個菜最簡單?”
“西紅柿炒蛋,青椒炒蛋,蒸蛋,青椒荷包蛋,紫菜蛋湯……”
“停停停停停!!!”
姜瑜曦捂住耳朵,向后退了幾步。
“怎么全是蛋,都快把我繞暈了!”
“因為蛋是做法最簡單同時味道也最好的啊。”邊豫南攤了攤手,“你學不學?”
“……”姜瑜曦抿著嘴看了看邊豫南,再看了看鍋。
“學!”
而后不久,一道黑黑的煙從窗戶縫里飄了出去。
邊豫南嘆了口氣,用鋼絲球使勁把鍋底糊得死死的焦蛋摳掉。
“再試一次,我已經掌握了火候了……”姜瑜曦小心翼翼地縮了縮腦袋,聲音小小的。
“試吧試吧,我看著呢,至少不會把房子燒了。”
邊豫南還能說什么呢。
自己的女朋友,不能打不能罵,那就只能寵著她了。
在打蛋這方面,姜瑜曦還是有點天賦的,蛋殼裂開一條整整齊齊的縫,至少打出來的蛋液里沒有蛋殼。
為此她還驕傲了一陣。
起鍋燒火,先把剛剛洗鍋留下的水燒干,把鍋燒得滾燙,隨后倒油。
油量的掌控有邊豫南在旁指導,姜瑜曦用吃飯的勺子一勺一勺地舀,邊豫南看得扎心,但也沒有多說什么。
油冒白煙之后,迅速將打好的蛋倒入鍋中。
對姜瑜曦來說,這一步是最可怕的,因為蛋液碰到油的時候,會噼里啪啦地爆開好多油星子。
所以她特地戴了兩個很長很長的塑膠手套,這樣就不會被濺起來的油燙到。
“小火,開小火!”
“啊啊?!好!啊!”姜瑜曦急忙將火關小,但卻弄反了方向,直接把火給關沒了。
邊豫南只覺得心塞。
“打火,開小火煎。”
“煎多久?”
“兩面凝固之后,可以再煎出一點點焦味,吃起來蛋皮更香更脆。”
姜瑜曦似懂非懂地點了點頭。
邊豫南以為她聽懂了。