再說,哪怕就是魚肉這一種原材料,咱們也不可能單單指望魚汛這一點大馬哈魚啊,這才有多少?
喬治那邊的才是大頭,而美利堅的船只基本上是沒可能進入弱水的,哪怕只是商船。”陳華解釋道。
許毛頭的小木船可以穿越四國邊境,沿著弱水而上來到富遠縣,可是喬治他們的商船卻很難。
要是敢進入弱水,老毛子覺得不會舍不得浪費幾顆炮彈。
王橋似懂非懂的點了點頭,接著問道:“咱們什么時候開始捕魚啊?”
“不急,再讓這些魚跑兩天吧,畢竟攔河網的威力實在太大了一些,如果現在就下手,多半會影響大馬哈魚明年的產量了。”
對于這種可再生資源,最好還是不要竭澤而漁比較好,畢竟這是長久的事情。
王橋想了想,提議道:“其實咱們可以白天捕魚,晚上再把漁網收起來,這樣應該就沒什么影響了。”
“這樣也行,那明天就開始吧。”陳華點了點頭,笑道。
其實陳華的擔心完全是多余的,因為哪怕是攔河網也無法阻擋大馬哈魚的飛躍。
第二天,許毛頭開船拉著漁網過河,許多大馬哈魚就直接從漁網上面飛躍了過去。
等許毛頭過河后,再拉著漁網順河而下圍回來,雖然也收獲頗豐,其實跑掉的還更多。
這時候的大馬哈魚算是最肥美的時候,畢竟如果它們體內的脂肪不夠多,可支撐不了它們的回游,更別說接下來還需要產卵受精了。
要知道這整個過程十幾天時間,它們可都是處于不吃不喝的環境之下的。
一般大馬哈魚在完成繁衍的使命之后,最多一個禮拜的時間之內就會因為消耗過大而相繼死去,至于死去的大馬哈魚嘛,那就真的沒有什么價值了。
畢竟魚罐頭為了能儲存盡量多的時間,里面可沒什么水份,繁衍之后的大馬哈魚如果除去水份之后,那基本上就只剩下皮包骨頭了。
當然,那些自然死去的大馬哈魚陳華也不打算放過,不能用來做罐頭,用做豬飼料還是很不錯的嘛。
只要烤干之后,就可以存放很長時間了。
反正撿那些自然死亡的大馬哈魚,又不會對以后的回游產量有所影響。
王橋跑到漁網里面去抓了一條二十多斤的大馬哈魚起來,拍了拍鼓鼓的魚肚子對陳華說道:“這么大個頭的母魚可很少見吶,等下做魚子吃,味道肯定好得很。”
王橋做魚子的方法特別簡單,就是把魚子取出來,然后用鹽水泡半個小時,就可以直接開吃了。
“鹽水可以殺蟲,泡一泡再吃就沒問題了。”
王橋解釋了一下,然后把裝著魚子的盤子遞給了陳華。
陳華抓起一點嘗了一下,有點淡淡的腥味,不過很鮮,咬破魚子爆漿后,還有點甜味,總的來說很不錯。