“找好了,你張叔家里親戚就是賣菜的,菜也是自家地里種的,吃的放心,豬肉這些肉也是土豬肉,貴是貴了點,但味道還是沒得說的。”葉國華笑呵呵,憨厚老實的樣子。
“開餐館首先要考慮的就是資金問題,這個就不說,房租、設備、員工工資等等多方面考慮投入成本問題。”
“地理位置、店鋪面積大小,考慮成本的投入,做好整體預算。”顧九想了想,也只能說一些大概的方向。
“工商管理局、衛生局的營業執照都辦好了吧?”顧九順嘴又問了一句。
“這些事都是你張叔去辦的,都辦好了,我不太懂,人也招好了,就等著開店了!”葉國華大大咧咧,笑的爽朗。
“這不是僑頭老家山上改成旅游景點了嘛,那咱僑頭鎮就是景點下來的第一個小鎮,咱飯店就像那些民宿差不多,農家小院,帶著特色,菜肉也是絕對土生土長的!”
“張叔也在店里吧,正好我還沒見過他呢。”顧九輕笑,有些事現在先不說,看了再說。
“那正好見見你張叔,他跟你爸可是幾十年的老朋友了,哈哈哈……”葉國華摸摸她的頭。
葉國華口中的四合小院,顧九一看也是喜歡上了,別的不說,她老爸的眼光還是不錯的。
簡單淳樸,慢時光步調的田園氣息。
秋季的下午,陽光和煦的時候,日光和顧九一同踩進了民宿老房子的做舊斑駁磚墻和木窗欞。
暖洋洋的感覺就像曬棉被似的,如同和藹的老太太,一開始便讓人覺得非常自在。
四合院座落在景點小鎮下來的盡頭。
穿過一個迷你小巷,有年代感的老木頭門和兩旁用舊磚瓦堆砌的矮墻一不小心就會忽略了入口。
進去院子里,墻頭的綠植和繽紛的彩色花卉,隨意擺放的幾張桌凳,一面大大的半透明落地玻璃,四合院變身成綠意盎然的小庭院。
四合小院室內仍保留著原有的房梁結構和木質頂棚。
仿古的庭院里,種植著楓樹,秋風起,紅葉搖,美的不行。
“老張!”
“老張!”
“你看我帶誰來了!”葉國華的大嗓門在院子里響了起來。
“國華,你等我一下!”屋里傳出了另外一個中年男人中氣十足的聲音。
“這邊東西趕緊清理一下!”
“還有,該買的東西都買起來,不要到時候手忙腳亂的搞不快!”
“笨手笨腳的!”
“不要的東西就丟出去,占地方。”一邊說著話,中年男人的聲音一邊向著外走。
中年男人一走出院子,顧九抬眼看去,四十多歲的中年人,膚色黑黝黝的,整個人塊頭高高大大的。
只是……