“嗯!你若是見到客人,記得問他們來買過你的水果嗎?有的話,就一定要讓他們說說你這個水果甜不甜啊,新鮮不新鮮啊?
“得到正面評價之后,再炫耀你的產地,運輸,這是變相告訴大家成本高,東西好!這樣你就借著別人的口,夸了自己的產品了!
“同樣是花時間,費口舌,但是你的喊價投入,就變成了廣告投入。之后就是價格了,你就明說,老客戶了,讓他們常來光顧,讓點利給他們,每次來都有優惠!
“這樣,你本來也是要收這點錢,但是本來是他們討來的優惠,變成你主動酬賓,讓他們覺得自己占了便宜了,就會繼續回頭光顧!
“至于新顧客,肯定也想要那個價格,但是你可以先推脫一下,說是人家老主顧了,啥啥啥的。然后就會有兩種情況:
“第一種,新客戶付賬,然后讓你保證如果下次再來一定要給她也優惠!第二種,你的老主顧會勸你給他們那個價,跟他們說,讓他們以后常來!
“無論是哪一種,你都賺了一個潛在回頭客。因為第一種,他們覺得下次不來你這兒買,就是放棄了優惠的機會,便宜沒賺到。第二種,就是覺得你這老板上路,讓他賺了一次便宜,下次肯定還會想要這樣的便宜。
“雖然第二種單次少收了十幾塊錢,但是由于把他們變成了回頭客,你的長期客源和利潤就上去了,這就叫讓利投資獲益!”
“哎喲乖乖!我今天買個水果,遇到兩個商業大佬了啊?學習了!學習了!”
正這么說著呢,旁邊就有顧客問穆林,剛剛他們說的老顧客可以打折是不是真的?攤主現學現用,果然又拿了一單兒,在聽到那個客人說“像你說的那么好吃的的話,下次她還來!記得給優惠啊!”的時候,攤主笑開了花!
“哎嘛!還真管用!”
“那是!那大叔,送我們個柚子當學費吧?”穆林笑著調侃。
“來來來!新鮮大柚子!記得照顧我生意啊!”
“好嘞!”
就這樣,攤主第二天就換了標價牌,生意真的越來越紅火!
……
這菜場就那么大塊地兒,攤主之間有都熟識的,不一會兒,好多人都知道林葉病了。這不,穆林手上都拿不下了!
一會兒來一個送了一袋茭白,因為林葉愛吃。一會兒有人送了一袋木耳菜,說是補鐵。又一會兒來了一個送了一包枸杞山楂,說是補充維生素C……
穆林不禁覺得,今天來菜場是來花錢的,還是來收禮的?
“看林小姐平時悶聲不響的,這人緣倒是不錯啊?”
“那是!她待人真誠,所以大家都喜歡她。而且這里的攤主們都沒什么架子,也不會對她有歧視,都很好相處!”穆林很自豪,明明是在夸林葉,他總感覺像是在夸自己那么開心。
“這次過來,我看林小姐比去年那時候開朗活潑了很多啊?話也說得比上次利索了,基本就沒用過手機打字!”
“嗯!是啊!她這一年進步蠻大的!”
“是個好現象啊!女孩子就應該活潑開朗才對!大概我家的閨女就是寵著養的,讓我覺得所有的女孩子都應該被寵著!”
“嗯,是啊!她現在被我媽寵著,快把我擠出門了!”穆林酸酸的語氣調侃著。
“那可不會!穆太太是常夸林小姐,可也沒少夸少爺你呢!”
“真的啊?那她怎么不夸給我聽?”
“穆老爺說,是怕你驕傲。”
“唉!真像老爸的風格!還是我老叔嘴甜,一直當面夸我!”
“少爺,老爺是真漢子,男人的愛,內斂!”
“是吧?你對我爸評價挺高的啊?拍馬屁?”
“少爺說笑了!其實我也在很多地方幫過廚,可是像老爺夫人這樣,平易近人,言語之間帶著尊重的主顧,真的不多見!”
“怪不得你在家里一干就是十來年!看來我爸是挺會做人的!”
“今年七月底就是老爺的五十大壽了,半百的人了,少爺多孝敬孝敬他吧!你平時不在家住,他其實挺想你的。”
“嗯,我會的!謝謝王師傅提醒!”