小雨說著話不耽誤做事,一會鍋里就放滿了大小一致的牛肉餅。
“這個面一定要軟和,不然肉餅咬不動,俺家的肉餅用牛肉的時候少,經常是俺爹打的一些兔子,刺猬,狗獾子,野豬啥的。反正是有啥肉吃啥肉,鄉親們也不挑。”
我去,這些都是好東西呀,后世除了兔子,其他都不讓吃了吧。
“繼續說!還有哪些好吃的?”
沈光林吞下了溢出的口水,還想接著聽她說呢,經過這一打斷,小雨反而不知道說些什么了。
牛肉餅很快就出鍋了。
1980年春天的第一個肉餅,自然要獻給敬愛的沈老師。
沈老師也不是吃獨食的人,他拿刀切成三份,像分披薩一樣,擺在盤子里,每人得一塊。
顏色金黃,外焦里嫩。
嗯,香!
肉餅煎完了小雨也沒閑著,很快就把砧板上的面粉掃進碗里,再添上一些,加水攪拌,然后鍋里倒水燒開,面團甩進鍋里,呈小團分散開來。
“在俺們家這叫圪塔湯,最是簡單,出鍋撒點鹽巴蔥花香油就行。”
“哎呀,這是傳說中的喝面湯吧。”
沈光林作為一個南方人,真的沒有這樣吃過,不由的唱起來:
“郎君啊,
你是不是餓得慌,
如果你餓得慌,
對我十娘講,
十娘我給你做面湯……”
“沈老師,您說的不對,古代的面湯是面條,不是面疙瘩,不過您唱的還是蠻好聽的,俺都沒聽過這首歌。”
“我也沒聽過,可能是光林哥從港臺聽來的吧。”李莉表示她也沒聽過這首歌。
哎呀,出問題了,這首歌現在應該還沒出現呢,大意了,林哥沒有閃。
餅足湯飽,沈光林和李莉都忘記了原本打算煎牛排的事。
下一步有什么安排?
有小雨這個拖油瓶在呢,兩個人去散步肯定不合適,要是有些娛樂設施,一起看看電影啥的就好了。
要不,講個故事?泰坦尼克?捷克斯洛伐克?
“你們平時在宿舍里都干些啥,磨鏡子嗎?”沈光林的好奇心簡直無處不在。
“光林哥,現在又不是古代,用的又不是銅鏡,怎么磨啊,我們在宿舍里可以聽收音機。”李莉就有一臺收音機,她經常拿出來全宿舍的人一起聽,不過小雨家庭并不富裕,她沒有接這個話茬。
“偷聽敵方電臺?”沈光林一直對這個名詞很感興趣。
“哪里呀,現在都什么年代了,還搞上綱上線的事情?收音機誰都可以聽的,還可以從里面學外語呢,只是聽不太懂。”
原來這些東西可以私人擁有呀,果斷沒有網上說的那么嚇人,什么因為聽收音機被抓去嗝屁了。
沈光林也想去弄點娛樂設施了,不然真的無趣。
姑娘們矜持,吃過飯就準備回去了,說是不能放松學習。
“小笨丫頭,留在我這里也可以學習呀,還可以學外語呢,在哪里上自習不是上。”
于是,三個人學英語一口氣學到了十點多。