住友生魚膾。
沈光林看了看招牌，不就是蘸芥末的生魚片么，也不知道是藍旗金槍魚還是河豚。
扶桑的餐飲單調的很。
沈光林他們進來的時候，益川敏英已經在等待了。
他鞠躬介紹到，“盛器”已經準備好了，今天她是“新開”，第一次用來招待最尊貴的客人最是合適。
沈光林在來的路上當然想到過會吃什么樣的餐，進門看到煙氣氤氳冷氣很足就明白了，這是要吃特色餐啊，不過，他帶著女朋友呢，合適么。
合適的。
小林帶了女伴，益川也帶了。
在畸形的扶桑文化中，這是一種高端餐飲體驗，男女都會來的。
沈光林進來之后倒是波瀾不驚，還仔細的打量了幾眼，身材不錯，臉被羽毛遮住了，想必五官長相也不錯。
李莉卻被嚇了一大跳。
“不要驚訝，這是一種圣潔的就餐儀式。”小林的女伴幫她介紹，她們在來的車上已經算是熟悉了。
李莉看著被樹葉蓋住的那里，還是替那個女孩覺得難為情，悄悄的跟沈光林說，“你不準到處亂看！”
“好的，我只看你。”沈光林用漢語回答。
“餐盤”突然抖動了一下，幸虧還沒上菜，不然就是重大失誤。
大家都不知道的是，她聽懂了他們的對話，實在沒有忍住驚訝。
除了好看的餐盤，沈光林還是看了一下其他菜品，哦，京野菜，抹茶，豆腐，分量極少，但是精致，除此之外便沒有什么了。
小林用英語介紹道，“沈桑，這是我們的文化，請用正常的心態欣賞美景與美食。”
“我懂，只要你不給我上那種油炸食品，別的我都能接受。”
小林一臉懵逼，其實在扶桑，他們也不吃那種食物的，沈光林誤解了。
客人已經上齊，廚師帶著壽司和一大塊魚上來了。
他們果然是來表演擺盤和切魚片的。
“這種是藍旗金槍魚，大西洋的一種魚，產量不大，做刺身味道很好。”沈光林跟李莉做科普。
益川也忍不住開始介紹了，“刺身是我們的一種獨特文化，源于北海道......”
雖然扶桑與棒子對待文化的歸屬問題是不一樣的態度，但沈光林還是忍不了搶話題了：“刺身確實是你們的文華，不過吃生魚片卻是源自我們，《詩經》中有“飲御諸友，炮鱉膾鯉”，“膾鯉”就是生鯉魚；《禮記》中有：“膾，春用蔥，秋用芥”，也就是吃生魚片要用芥末。”
“光林哥，什么是刺身啊？”
“就是魚被殺了之后，通過魚肉不好辯解是什么魚，就切一塊魚皮用牙簽刺在魚肉上，打標簽的意思。”
行吧，開始吃飯。
李莉吃的很不自在，不但要管飯，還要管人。
她沒有夾餐盤上的吃食，也不讓沈光林夾。
沈光林偷瞄紫葡萄好久了，早就想下筷子了，一直沒機會。
“沈桑，恭喜你論文發表了，明天到我們教學部開一堂講座可以嗎？”為了化解尷尬，益川決定轉移話題，聊起了學術。
沈桑真是個有趣的人，竟然怕女人。
“什么論文？”沈光林終于擺脫了渴望，還是聊起了正常的話題。
“就是你和小林師弟合寫的關于玻色子標準模型的論文，寫的非常好，經過《科學》的宣傳，你現在終于是國際知名的物理學家了，名副其實。”益川說著拿出了《科學》雜志，京都大學對于刊登在科學上的論文也是非常重視的，尤其是還有自己學校老師的參與。
“拿給我看看。”沈光林很驚訝，他也是才知道自己的論文被刊登了。
最新的科學確實已經刊登了沈光林的文章，只是國內沒有那么快的傳遞途徑，不像扶桑，有專門的人收集這樣的材料。
《科學》雜志第一天出來，第二天就可以擺上各大研究機構的桌面了。論文內容乏善可陳，沈光林最喜歡看的就是評價，編者按最是有意思：沈是一位能力卓越的物理理論學家。
這句話有點中肯。