接下來，隨著二人越來越對勁，蔡小華已經把江風當成自己的最要好的朋友，他在象征性的干了一些活之后，早就忘了被姐夫處罰的事了，帶著江風又回到躺椅那里。
在他看來，江風是二廚，不必干那些零活，而自己雖然還沒有正式的職位，但他仍然可以冠冕堂皇的偷懶，方管事是誰，他又是誰？
江風說道：“華哥，咱們光閑聊不干活有點說過去吧。”
“你怕啥，姐夫讓你當廚房的二把手，這些活你根本不用干的，我是他的小舅子，誰還敢告我？不想活了是不是？風弟，以后咱們兄弟一起混，保準你吃香的喝辣的，嘿嘿……”
隨后，蔡小華倒是正兒八經的介紹了一下大廚房的人員構成，大廚房十幾二十口人，卻也有明確的分工的。
首先有后勤保障，不過，后勤需要出去采購蔬菜，糧食，油水是很大的，所以，一般情況下，只要方管事有時間，這是他必做之事。
當然，后勤方面要有幾個伙計。
然后就是廚房這里，采購來的蔬菜，肉食，糧食，調料，都要分門別類，蔬菜和肉食等要擇菜，清洗，加工，這里需要的人最多，也最繁雜，有雜役，有順菜工，有專門炒菜的，送飯的，當然了，這里邊就是大廚張師傅說了算了。
不過，大廚一般是不用親自動手的，平常他只需要在一旁指揮就行了。但有一點，廚房的這些人都要聽他安排，讓你干什么，你就必須干什么。
方管事一上來給江風安排了大廚張師傅的徒弟，其實，這個職位也是不用自己動手干活的，如果張師傅有事不在，江風便可以行駛大廚的權力，指揮廚房所有人。
當然了，如果自己主動做些炒菜，切菜的活，也是沒問題的。
過了多半個小時，大廚張師傅帶著人回來了，此次共采購了兩大車的蔬菜，糧食、肉食和食材等等，兩大車的東西裝的滿滿的。
來到了院子里，張師傅便喚眾人去卸車上的東西。江風慌忙拉著蔡小華也去做，不曾想半路就被張師傅給攔下了。
“這些活就讓他們做好了，不用你倆。”大廚張師傅有四十幾歲的年紀，典型的大廚的身板，一身的肥肉彪子，腆的大肚子比起蔡小華小不到哪里去。
江風恭敬的說道：“張師傅好，我是江風。”
“嗯，你的事方管事都跟我說清楚了，我會照顧你的。”
張師傅領著江風和蔡小華進屋坐下，江風看見張師傅一屁股坐到躺椅上，便知道這躺椅本來就是張師傅的，蔡小華不過趁張師傅不在，享受一下張師傅那樣的待遇。