于是,京中又有了新的鬼怪傳說——有餓死鬼在趙宅用飯香釣替身。
京城人恍然大悟,趙宅果然是最大兇宅,名頭不是假的。
就這樣,一邊沉醉于每夜子時準時出現的飯香,一邊將鬼怪傳說傳的甚囂塵上,就連宮中的太上皇、皇帝都聽說了。
賈瑞對此一無所知。
每夜偷偷來竹屋練習廚藝,純粹逼于無奈。
有修為在身,本也不需像普通人一樣睡足三四個時辰,一個時辰足矣。
體會到修行的好處,賈瑞認為這非常值得政府、朝廷,所有時代的當權者推廣并發揚光大,分明能無形中增加勞動者的勞動強度,降低勞動成本。
想一想,八小時工作制是因為勞動者每天休息八小時能恢復的更好,以便提高工作效率。但若勞動者兩個小時就能體力精力盡復,工作時間完全可以拉長,創造的價值豈不是更多?那樣,國家不是更有競爭力?
竹屋是賈瑞練習廚藝之處。
四四方方,共有五十幾平米。
南墻雙眼土灶上并排兩口鐵鍋正咕嘟咕嘟冒著熱氣,湯水呈乳白色的是斑鳩湯,緊緊煲著陶罐的是佛跳墻。
北墻一排百子柜,放的不是藥材而是香料調料。并排的櫥柜里有整套的碗碟等廚具餐具。
東墻邊是八仙桌加高椅兩張。
西墻放著木材木炭,雖然極少用。
中間占地最大的是洗菜切菜的廚臺,二十幾平米。
井井有條,和現代廚房布局相差不多,用起來十分方便。
此時,賈瑞正打算磨刀。
取出一塊色澤青灰的磨刀石,正面灑上水,隨后從魚皮刀囊里取出一把一尺來長、三指寬的刀。
這刀不知用了什么金屬鍛造,烏黑如墨,不見鋒芒,是一種暗啞的深沉。
刀柄處魚皮包裹,同刀囊一個材質,也不知是什么魚的皮,極為柔韌。握在上面,這刀便如臂使指般靈活。
將刀刃置于灑了水的石面上用力上下滑動以產生摩擦力,周而復始,重復這一動作。
等磨刀石流下大量清灰乳液,刀刃變得雪亮,用指腹刮擦,若能破防,這刀才算準備妥當。
將手臂長的鯉魚壓在菜板上,從尾部上行至頭部,刀鋒劃過魚肉的聲音響亮輕捷,帶著某種韻律。
嗤嗤嗤!
動作嫻熟又輕盈,手指像是在舞動。
數息后,唯剩魚頭翕合著嘴巴,尚未死去。
魚生已全部片好,擺在粉瓷碟子里,縐紗一樣輕薄透明,吹彈得破。魚肉的紋理清晰可見,絲絲縷縷,似斷非斷,似連非連,是一種淡淡的櫻花粉。
為了調味,旁邊還加了青梅醬、山葵醬。
用筷子夾起一片放入嘴里,清甜、柔嫩、新鮮,入口即化。
不過,“怎么沒有增長修為?”