第十章停業整頓
五點過十分,幾個清潔工走近店內。這是第一批客人,也是鄒晟的小店唯一免費招待的客人。這是在鄒晟開店第一天就給自己定下的規矩,周邊的清潔工都可以來店內吃早餐,隨時隨地免費。如今這個規則依舊有效,并將會繼續保持下去。
如果是生意紅火了之后再這么干,會被人認為是嘩眾取寵。可鄒晟就是一開張就這么做了,表現出了他無論是生意淡薄還是火爆都一視同仁的善良美德,旁人想說個酸話都發現沒地方吐。
隨著清潔工的到來,小餐館又陸續迎來了那些上早班的人。到了六點鐘的時候,網吧的訂單也開始飄了過來,忙碌的時刻即將開始。
鄒晟除開在早些時候丟了一包粉末進湯鍋后就一直待在大堂坐著,店內的所有指揮全交給了張阿姨。
今天的張阿姨和以前完全不一樣了,精氣神十足,安排起事來井井有條,完全一副企業高管的樣子。
“喲,張阿姨,沒看出來您這么有管理天賦啊!”鄒晟在一旁打趣。
張阿姨笑了笑,臉上帶著一種自豪的神情回道:“那是,你張阿姨以前好歹也當過服裝廠的車間主任,手底下管著幾十號人呢,現在這才幾個人啊!”
嘮叨中,鄒晟也知道了張阿姨為什么突然變化這么大了。昨天定好薪水后,五千多的工資讓她回去著實揚眉吐氣了一把,比她女兒的工資都高。很牛氣的將家庭分工重新劃分,接孫子做飯這種家庭瑣事都歸老伴了,以后餐館就是她的家,覺得累了才會回家去睡覺。
看著張阿姨那意氣風發的樣子,鄒晟不禁感慨。錢真是個好東西,就是很多人的腰桿,有了錢的支持,連張阿姨這種性子都開始當家作主了。
不過員工想要敬業,鄒晟這個老板可不能當周扒皮,連忙給張阿姨規定了上下班時間。早上六點到十點,下午五點到八點,中午不用管了,事情交待好就行,年齡大了,午睡也是必須的。
對于“老板”的仁慈,張阿姨表面上是接受了,不過看她那意猶未盡的樣子,實際工作中怎么操作就不得而知了。
鄒晟感受到了張阿姨的小心思,唯有長嘆一聲。開始思考是不是要把這間店的股份做一下劃分,直接給張阿姨一兩成的股份。他要做的事情實在太多了,和未來相比,早餐店這點收入只算是起步的第一桶金。
給了股份后,“秘方”的事也需要透露一下,以后就不用自己親自來偷偷摸摸的給湯底加料了。
顧客越來越多,張阿姨已經沒空和鄒晟閑聊了,很快的投入了自己的指揮大業之中。因為嫌鄒晟站在屋內占地方,直接把他趕了出去,說當老板的在外面看著就行,別在這里添堵。
就這樣,鄒晟這個當老板的被趕到了大街上,凳子都沒混到一條。這一幕剛好被趕來幫忙的江雨霏給看見了,知道了事情的原委后,小姑娘笑得那個歡啊。
“此處不留爺自有留爺處!”鄒晟沒理小姑娘的譏笑,他打算去周邊晃悠一下,看有沒有合適的門店要轉讓的。