不知大相公忽然叫下官過來，有何指教”徐章臉色平靜，態度倒是頗為端正，還帶著幾分恭敬。
書房里頭就韓章和徐章兩人，兩人隔著一張長案，相對而坐。
色澤深暗的桌案上，放著一個燃著碳火的陶爐，爐上架著個銅壺，裊裊入煙的白色蒸汽正從壺口冉冉升空。
旁邊擺著一個托盤，盤中放著一套茶具，一方白色的棉布，還有一個色澤明亮的青花瓷罐。
早就聽聞徐侯夫人研究出了一套泡茶的手藝，不同于前朝煮茶，和本朝素來推崇的調膏擊拂去甚遠，但卻別有一番滋味。
“不知老夫今日是否有幸，能嘗一嘗徐侯親手泡的茶呢”韓章看著徐章，捋著胡須說道。
徐章挺身拱手道“固所愿也，不甘請爾。
“這是明前的龍井，應該不辱沒徐侯的手藝”
請”韓章引手道，臉上浮出笑容，目露期待之色。
“那下官就獻丑了。”說著徐章先抱起茶罐，取下蓋子，用筷子夾出里頭早已炒干了茶葉，放入茶壺之中，隨即才拿著棉布，提起銅壺，往茶壺里頭倒水隨即拎起茶壺，先給韓章倒一杯，把茶水端到韓章面前，然后才給自己倒了一杯。
韓章看得一愣“就這么簡單”
徐章笑著回答“不然呢大相公以為有多復雜”
其實若是有條件話，倒是可以把頭泡的茶水直接倒掉，直接用第二泡的。
“這不就和街面上尋常百姓吃的茶一般無二嗎”底層的老百姓們吃茶，哪里像那些勛貴上流人士們那樣，講什么調膏擊拂，還要弄出各種各樣的花樣來。
“此法本就是百姓們吃茶的法子，內子不過是照本宣科罷了。”
“老百姓們吃茶，不就是圖一個解渴，還有提神么，要那么多繁瑣的工序做什么，大相公說是不是。
“說得對，吃茶就是為了解渴提神，還能為了什么，大道至簡，不外如是。”韓章略有幾分感慨。
端起茶盞，韓大相公閉著眼睛聞了聞，道“還未入口，茶香便撲鼻而來。”
“小心湯”徐章提醒，
韓大相公吹了吹，輕輕抿了一口，入口先是有幾分苦澀，可沒等入喉，澀中卻又生出幾分甘味，隨著茶水入腹，口中的苦澀，競轉為淡淡的茶香，縈繞在舌腔之間。
“茶香悠遠輕揚，甘洌宛若清泉，回味無窮，別有一番風味。”
口，一杯熱茶便已悉數灌入腹中，徐章提壺為韓大相公添滿，自己也嘗了一杯，確實是好茶。
“是大相公的茶好。”
“入口先是有幾分苦澀，而后苦澀轉為甘洌，口中茶香紫繞，經久不散，要說這其中沒有敲門，老夫可是萬萬不信的，不知徐侯可否為老解惑”韓大相公好奇的看著徐章。
用熱水沖泡茶葉，這本不是什么新奇的法子，可方才徐章沒什么別的動作，就直接用熱水沖泡的，可味道卻和旁人沖泡出來的滋味相去甚遠。