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          筆趣閣 > 都市小說 > 美食守門人 > 第35章 難道你沒有吃過豬扒?

          第35章 難道你沒有吃過豬扒?(1 / 2)

          唐生看著這道皮黃肉白的白切雞,忍不住咽了口唾沫,同時,他有些疑惑地看著甄廚神。

          “廚神,我們中午吃的是文昌雞,現在吃的是三黃雞,難道我們做腸粉還要用那么多種雞的嗎?”

          甄廚神一臉淡然地看著唐生。

          “老板,你要是想學廚藝,我可以教你。”

          唐生微微一愣,馬上擺了擺手。

          “算了,我就是隨口問一下罷了!有你在,那還輪得到我下廚啊!反正我有得吃就行!”

          “哎,你拿碗筷打飯,我先把雞端出去哈!”

          說完,他雙手端著那盤白切雞,快步走出了廚房。

          當甄廚神端著料碟和米飯走出去的時候,唐生已經夾了一塊白切雞放進了嘴里。

          剛一品嘗,他的第一感覺就是甜。

          絲絲清甜充斥在嘴里,讓他一時間有些忘了咀嚼。

          然后隨之而來的就是鮮。

          在花城,無論是什么樣的食物,花城人最愛的就是鮮。

          鮮,在古代形容的是活魚,后來引申為新鮮、鮮明。

          活魚本來就是非常新鮮,然后加上羊之后,這種寓意特征就更加明顯了。

          古人以羊為味美的食物,于是鮮既包含了新鮮、鮮活,還蘊藏著味美。

          所以,鮮是一種特定的味道。

          只有食材非常新鮮且味美,才能稱之為鮮。

          這只三黃雞,無論是宰殺,還是蒸煮,其時間都恰到好處剛剛好,在最大程度內激發出雞的鮮味,從而讓舌頭品嘗到這一難得滋味。

          唐生微微閉上眼睛,牙齒咬在雞肉上,雞皮爽脆彈牙,雞肉鮮嫩多汁,越是咀嚼,鮮甜的味道就越濃。

          真是太好吃了!

          甄廚神看著唐生陶醉的樣子,嘴角微微上揚,然后把香軟的米飯和料碟放在唐生的面前。

          料碟上面是一層厚厚的明黃色花生油,下面是褐紅色的蝦子醬油,還有些許淡黃色姜末和白色蔥段浸在其中,光是漂亮的外觀就讓人忍不住食指大開。

          唐生在甄廚神的注視下,夾起一塊雞肉浸入料碟中,然后馬上拿了起來。

          白色的雞肉沾上了褐紅色的醬油,還有一層淡淡的花生油在上面流動,在燈光的照耀下,整塊雞肉都泛著一層明亮的光澤。

          唐生有些迫不及待地把雞肉放入口中,這時,第一感覺就是香。

          醬油的醇香、花生油的油香、蔥段的辣香、姜末的辛香。

          這些香味在激發出口腔的味覺后,又很快融入到雞肉的鮮甜里,匯聚成無比鮮香的味道。

          在咀嚼中,唐生除了品嘗到之前的嫩,還品嘗到了滑。

          原本稍顯單調的口感和味道,在浸汁的調和下,變得滋味無窮。

          怪不得人們都說,白切雞的靈魂就是浸汁,少了浸汁,就少了讓人回味無窮的感覺。

          唐生慢慢咽下嘴里的雞肉,有些疑惑地看著甄廚神。

          “廚神,你這浸汁里面是加了什么東西?怎么我感覺這里面的蝦子醬油比我以前吃的更鮮、更香啊?”

          甄廚神微微仰著頭,“老板,你想學的話,我可以教你。”

          額!

          特么的又來了!

          唐生頓時閉嘴,化不爽為食欲,直接埋頭化身干飯人。

          甄廚神眼里閃過一絲笑意,然后不甘示弱地干起飯來。

          不久后,唐生一臉滿足地拍了拍自己的小肚子,他也不跟甄廚神廢話,直接站起身丟下一句。

          “你收拾好碗筷過來找我,我先帶你去附近的購物中心買部工作手機,然后你再看看要買些什么生活用品。”

          “你放心,錢不夠我幫你墊著,等你發了工資再還給我就行了!”

          說完,他就邁著八字步走到柜臺里坐著消食。

          此時的他已經不再糾結于系統經營資金的多少與否,反正該花就花,花完再說。

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