趙大洪與王蘭見了李明偉也不客氣，他們好得就像一家人似的，無話不說，無話不談。
王蘭手腳利索的把菜做好端上來，那是一條十幾斤的中華鱘魚分部位做出的各種各樣的菜肴。原材料講究新鮮，刀工精細多變。多用本汁原湯，保持魚之原味，更注重色好形美，重視營養搭配。
今天王蘭的手藝更加出色，做出來的菜也更加仔細，普酥魚、蕃茄魚片、鴛鴦魚卷等等琳瑯滿目。，加上中華鱘魚本來就是魚中之王，味道極其鮮美，別說是吃了，看一眼都讓人饞眼欲滴。
酒過三巡，菜過五味，王蘭有點緊張的看著李明偉問道：“明偉，今天嬸子做的菜怎么樣？”
“嬸子做的菜都很好吃呀，不分昨天今天。”李明偉回答說。
王蘭欲言又止，趙大洪也是支支吾吾，李明偉看出來了他們是找自己有事情商量，又不好意思開口。于是笑著說：“趙叔王嬸，你們有話就直說，在我面前還有什么不好意思的？”
王蘭看了丈夫一眼，趙大洪故意把頭轉了過去。氣的她狠狠在趙大洪的大腿上掐了一把，趙大洪痛的呲牙咧嘴，卻又不敢吭氣。
王蘭干脆實話實說：“明偉，嬸子的手藝開個飯店行不行？”
李明偉一下全明白了，聰明的王蘭也早已經看好了這個商機，還別說她的全魚宴真的拿得出手，自己想開這個飯店，但既然王蘭已經提出來了，李明偉細細的琢磨了一下，馬上想到自己雖然損失了一點利益，但趙大洪的家是王蘭說了算，把飯店交給王蘭去做一是解決了顧客吃飯的問題，二是更加加深了他們之間的友誼，這是一舉兩得的好事情。
再者說做生意不能讓人一個勁的付出，人氣決定財氣，會做人才能賺錢，這就是所說的有錢一起賺才是硬道理。這樣才能真正把朋友攏到自己身邊，讓他們永遠感激自己，依賴自己。想到這里李明偉笑了一下說：“嬸子要是開這個飯店絕對會生意興隆，正好現在的批發市場就缺少這么一個環節，嬸子你想試試？”
王蘭點點頭。
“那你就盡快行動起來，地方你自己選，飯店怎么建經營什么品種，你說了算，要是錢不夠的話先從我這里拿。”李明偉說。
王蘭高興的跳了起來，說：“明偉，我都不知道該怎么感謝你了。”
趙大洪也高興，不過此刻他還得唱幾句反調，吹胡子瞪眼睛說：“你這老娘們凈瞎折騰，你開過飯店嗎？再說了你去做生意學校怎么辦？你這個校長要撂挑子村里人又會怎么看？”
王蘭也不示弱，眼睛一瞪回答說：“老娘我做買賣怎么了，總比你強。學校我會安排人接替我，用不著你來操心。老不死的，你是不是嫌我以后掙的錢會把你甩了？還真的沒準，將來老娘掙了錢吃香喝辣的，你就站在門口喝西北風吧。”
“你你你……”趙大洪遞不上報單了。