“老板、桑小姐,紅酒已經醒好了,要不要我現在給你們倒上?”周小白端著醒好的紅酒走了過來。
“倒上吧,82年的拉菲口味還是不錯的,你要不要也喝一杯?”肖遙順便問道。
“以后會有機會的,今天我就不打擾了。”老板高興的時候,周小白有膽量和老板開個小玩笑,但她絕對不會在老板泡妞的時候給老板添亂,這點眼力她還是有的。
周小白離開之后,桑青葉說道:“終于能夠品嘗到傳說中的82年拉菲是一種什么樣的滋味了,謝謝你,肖大少。”
“那你有時間的話,就多到我這里來幾次,以后還有更多的新菜式等著讓你品嘗。我這里除了82年的拉菲之外,還有82年的拉圖、82年的侯伯王、82年的瑪歌堡、82年的木桐等等,如果你喜歡喝紅酒的話,這些酒你都有機會品嘗到。”
“土豪就是土豪,對于酒鬼來說,你的這些酒實在是太有誘惑力了,好在我不是酒鬼。”桑青葉俏皮的眨眨眼睛,“當然了,如果有機會的話,我很樂意品嘗你的這些珍貴藏酒。”
“今天是我們相識之后的第一次午餐,謝謝你這些天對于我這家小店的宣傳,干杯!”肖遙深深的嗅了一口酒香,非常優雅的晃著酒杯,然后示意桑青葉,率先喝了一口酒。
“能吃到你親手燒的菜,還能喝到傳說中的82年拉菲,我來尋味齋做直播,絕對值了。客氣的話就不要說了,我現在要認真品味一下,看看82年的拉菲到底是一種什么樣的滋味?”
桑青葉雖然沒有喝過82年的拉菲,但作為一個美食主播,對于紅酒還是有一定的了解的。
拉菲古堡位于梅多克的波亞克村(Pauilc),隸屬于神秘的萬億財團羅斯柴爾德家族(Rothschild),在1855年的分級中位列一級,出產的葡萄酒曾經被譽為“國王之酒”。羅斯柴爾德家族的標志是5根折斷的箭,寓意為“兄弟同心,其利斷金”,其家族標志會出現在家族產業下的葡萄酒品牌包裝上。
82年的拉菲總產量在20萬瓶左右,是國內紅酒市場上最具知名度的一款酒。
作為一個美食主播,桑青葉對于這一款酒自然是充滿好奇心的,現在終于有機會親口品嘗到了,心里還是很激動的。
她深深嗅了一口酒香。
這款酒的香氣一開始并不明顯,耐心等待一段時間后,會先發出濃郁而怡人的雪茄盒香氣,果味則從一開始緊致的黑醋栗味變成柔和的野生草莓味,混合著雪松和甘草的香氣。
舉起酒杯,喝了一小口,在舌尖上轉了幾轉,這才順喉而下。
余味中帶有薄荷醇的風味,這款酒的風格不是很凝練或是強健,只是每一口都能讓你發現新的東西,這應該就是拉菲古堡葡萄酒的特性了。
兩個人品味著價值七八萬元的紅酒,品嘗著肖遙親手做的俠客宴,說說笑笑,氣氛溫馨而輕松。
酒足飯飽之后,桑青葉拍著自己的肚子說道:“和這瓶82年的拉菲比起來,現在我還真是覺得品嘗你親手做的俠客宴更具誘惑力。82年的拉菲也就是名氣大了點,但真正品嘗到之后,我覺得也就是那么回事,遠低于我的期待感。”
“但你親手做的這幾道俠客宴就不同了,確實都是超級美味,如果經濟條件允許的話,能吃到這樣的菜,才是真正的享受。”桑青葉有感而發。