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          筆趣閣 > 都市小說 > 繼承三千年 > 第619章 隔閡消逝

          第619章 隔閡消逝(1 / 2)

          “真沒想到,我也能收藏兩瓶82年的瑪歌酒莊。既然這兩瓶酒是送給我的,那我就不客氣了,我準備把這兩瓶酒收藏起來,今天只能請你喝其他的紅酒了,質量肯定比不上你帶來的這兩瓶,你可不要嫌棄。”辛迪毫不見外地說道。

          肖遙當然不會介意,“既然是送給你的,那肯定由你來做主,今天和老朋友見面,喝什么酒都開心,我不挑的。”

          “我對紅酒了解的不多,關于瑪歌酒莊,你能不能給我科普一下,免得以后其他人問起來,我什么都不知道。”既然有幸收藏兩瓶82年的瑪歌酒莊,辛迪肯定要了解一下瑪歌酒莊的相關知識。

          “有關紅酒,我也算得上是半個專家了,那我就給你科普一下……”以肖遙掌握的有關紅酒的知識,絕對是最權威的專家,說是半個專家,這完全是自謙之詞。

          “瑪歌酒莊目前共有99.1公頃葡萄園,栽種了81.7公頃的紅葡萄及12.1公頃的白葡萄,葡萄藤平均樹齡為45年。從20世紀90年代末開始,酒莊在葡萄園內杜絕使用殺蟲劑。此外,園內僅施用有機肥料,葡萄農還會適時進行深層施肥以改善土壤結構及恢復土壤活力。

          酒莊的正牌酒——瑪歌酒莊紅葡萄酒風味濃郁復雜,入口宛如舌尖上舞動的一曲芭蕾舞般優雅而有力,單寧充沛順滑,平衡感佳,收尾中可感受到清新悠長的質感,陳年潛力相當出眾。

          它成功征服了法蘭西第一帝國締造者拿破侖·波拿巴,也贏得了美國開國元勛托馬斯·杰斐遜和英國“鐵娘子”瑪格麗特·撒切爾的青睞。

          在酒評界,瑪歌酒莊紅葡萄酒也同樣廣受認可,曾4次獲得羅伯特·帕克的滿分評價,其他酒評家給出的95分以上好評更是多不勝數。近些年來,瑪歌酒莊紅葡萄酒的品質一直穩中見長,并保持著較高的市場關注度。

          除了正牌酒外,瑪歌酒莊目前已發布的酒款還包括副牌酒——瑪歌紅亭和瑪歌白亭,以及三牌酒——瑪歌酒莊三牌紅葡萄酒(MargauxdeChateauMargaux,Margaux,France)。

          另外,酒莊于2009年開始生產四牌酒,不過這款酒僅以桶裝酒的形式售賣給波爾多的酒商。”

          有關瑪歌酒莊的基本情況,肖遙只是簡單一說,辛迪倒是聽得很認真,她覺得這些科普知識從肖遙嘴里邊說出來,能給她留下非常深刻的印象,恐怕很長時間都不會忘記。

          尤其是肖遙說起的一些趣聞,更是讓她聽得津津有味,“值得一提的是,2001年,時任華夏大嶺島的古月先生,到訪法國波爾多期間,負責接待工作的正是瑪歌酒莊。也就是說,瑪歌酒莊是迄今為止唯一一家接待過華夏最高*人的1855一級莊。酒莊當時還邀請古月先生品嘗了波爾多20世紀80年代最優秀年份——1982年的瑪歌酒莊紅葡萄酒(這款酒獲得了羅伯特·帕克的99分高分好評)。

          古月先生品嘗之后,同樣給予了極高的評價。以后你要是拿這兩瓶收藏和朋友們顯擺的時候,順便提一提這件趣聞,肯定能給你提升不小的逼格,一定能收獲一大堆的羨慕嫉妒恨。”

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