“以前這索餅,不應該是全麥……”田豫看向店家,其實心里更多是懷疑,店家是不是給他上來碗貴的,打算故意訛錢。
“現在搞全麥的索餅,沒什么賺頭不說,還被客人嫌棄……”店家其實也有些不滿,全麥當然更便宜,問題也便宜不了多少。有點錢的客人過來一看,掉頭走人,這樣更虧。
“主要還是官府的養殖場,也在收購麥麩和米糠,價格不高,不過米面分開之后,整體價格卻提升上去,所以糧行如今基本都是賣白面,不賣全麥面了。”老板娘補充道。
“何止是官營,各縣看著養殖場賺錢,那些豪強也開了好幾家。若非官府嚴格控制數量,只怕都要泛濫!”店家沒好氣的說道。
這養殖場數量多,米糠麥麩什么的不夠用,甚至要到周邊幾個郡收購。
相對的,大量雞鴨和豬出售到臨郡,賺的錢更多。
閑聊幾句,兩人當然也沒有忘記吃面。
面條很筋道,湯頭很清甜鮮香,雞肉軟而不爛,骨肉都軟得可以嚼碎的程度。
這樣一碗面,五文錢,在兩人看來價格只能用‘廉價’來形容。
問過才知道,還有更廉價的,兩個饅頭一碗豆漿,價格只要兩文錢,單獨一個饅頭一文錢。
說是府衙那邊傳出的名為‘蒸’的烹飪方法,用的是籠屜蒸煮,蒸飯蒸菜都可以。
真正讓這種烹飪方法火起來的,還是蒸饅頭。很少的面粉,能發出很大的饅頭,關鍵是飽腹感很強,蒸上一個大饅頭,一頓吃一個,味道不錯還管飽。
“知道了沒有?”梁習神色復雜的看向田豫。
“知道了……也就是說,整個泰山郡的百姓,都吃飽了……”田豫感慨。就算是他家,青黃不接的時候,也是有上頓沒上頓。
為什么一天要吃兩餐,真以為是喜歡,說到底就是糧食不夠吃啊!
否則為什么打仗的時候軍隊可以吃三頓,為什么那些流民不要軍餉也去當兵,就如今這世道,一天三餐下來,這開銷都不知道超過軍餉多少了!
尤其當你有錢也買不到糧食,那個時候才是真正絕望的時刻。
“都吃飽了,這簡直不敢置信。”梁習搖了搖頭,他大概明白張鈺的意思了。和泰山這里比起來,他們要守護,并且打算中興的那個大漢,簡直就是個笑話。
回想起來,當時張鈺就曾經說過:正統性是否重要?退一萬步說,大漢真的就正統嗎?
從三皇五帝算起來的話,其實從夏代開始就不算正統。
畢竟禪讓改成家天下,從夏商周,到秦漢兩代都是如此。王莽把政策改來改去,也不見把禪讓制給改回來……哦,新朝一代而亡?那沒什么事了!
“你沒聽清楚嗎?”田豫看向梁習,“這不僅僅是吃飽,肉食和蔬菜也不缺!這里每畝的糧食產量,是其他地方的兩倍,這簡直離譜!”
“泰山群山環繞,若非糧食增產,否則也不會有多余的田地來種植蔬菜,豢養牲畜。”梁習當然知道這點。往常各地的蔬菜,基本都是在田邊屋角重點調劑一下。
能專門選擇用田地來種菜,只能說種菜獲得的收益比糧食還要高,才會那么做。也間接說明,泰山郡的糧價,已經平穩了一兩年,百姓對官府有信心。
話說當頭,兩人正好路過常平倉這邊。
眼看入夏,還沒到秋收的時候,有一批糧食就被運出來,拿去發售。