還是那句話，1984年的華國人實在是餓怕了，現在看到這種白菜價豬蹄，腦子里瞬間的反應都是“老子一定要吃個夠，吃撐了再回國。”
要不是攜帶不了，陳春都想把整個倫敦的豬蹄都打包帶回家去。
這讓陳夏動起了腦子，英格蘭超市里的肉類似乎真的很便宜，而且動物內臟、豬蹄豬頭之類的，他們基本不會吃，一般都是回爐去做飼料。
可這些東西在國內可是好寶貝呀，回國前是不是來個大采購？到時什么親戚朋友都分幾斤豬蹄牛肉的也不錯。
回到醫院公寓后，四個人開始收拾起豬蹄來了，一包整整5公斤豬蹄只要10便士，就連宣主任都嘆為觀止了，這實在是太TM便宜啦。
所以大家干活的勁頭也很足。
陳夏還是主廚，這次紅燒豬蹄他采用了后世的燒法，在最后放水環節時，他沒有用水，而是倒入了整整5瓶啤酒，然后大火燒開后轉為中小火燉30分鐘。
這其實是前世尹老太在家里最常做的燒法，用啤酒燉出來的豬蹄不僅口感軟糯，而且吃起來一點都不會膩，但這一神操作看得陳春他們一愣一愣的。
啤酒燉肉？
1984年越州這種十八線小城市，啤酒本來就不多見，而且一瓶幾毛錢也不是人人都能消費得起的。更不會有人家會拿寶貴的啤酒去燉菜。
這種做法，只有陳夏這種敗家子才會去做。
30分鐘后豬蹄基本已經燉軟了，加入適量鹽和生抽調味，那股肉香味一下子就出來了，又開始在醫生公寓里飄蕩開去，久久不散。
這下好了，幾乎整個醫生公寓的住戶都轟動了，如果說昨天是十多個醫生圍觀，那今天廚房外面幾乎全部都是密密麻麻的人，什么膚色的醫生都有。
但大家的表情都是一樣的，一個個都瞪大了眼睛張開嘴，一副趕快給我嘗嘗的樣子。
艾瑞醫生和卡蘿爾醫生又擠到了人群的前面，這個媚眼拋得呀，陳春就差來不及捂住自己老公和弟弟的眼睛了。
“嗨陳，今天煮了什么美食，我們很愿意品嘗一下。”
“嗨艾瑞，卡蘿爾，我覺得你們現在最好把嘴角的口水擦一下，口紅都要花掉了。”
陳春狐疑地看看自家弟弟，又看看對面兩個胸大屁股大的性感美女，眼睛里充滿了警惕。心想這小子才來幾天？就被資本主義給腐蝕了？
于是她趕緊站了出來，攔在了他們的中間，笑著說道：“我們正在做一道華國家常菜，紅燒豬蹄，來，你們都嘗嘗吧。”
絲毫不給陳夏一個說話的機會。
“好的好的，太感謝了，華人真是一個友好的民族。”
大家見有美食可以吃，那些不要錢的贊美都拋了出來，這就是傳說中的吃人嘴短。
昨天已經品嘗過美味的一些醫生早就有經驗了，手上已經準備好了刀叉和盤子，而其他沒準備的醫生都只能用手拿了，什么衛生呀，什么細菌呀全都不管了。
然后現場到處都是一片Oh，myGod。知道的這是美食品嘗現場，不知道的以為是歐美片群P現場。
最后整整10斤豬蹄，陳春幾人一個都沒嘗到，全部都被一搶而光，連湯汁也沒有留下一滴。
不過有弊也有利，華國醫生的友好馬上傳遍了整個惠靈頓醫院，也讓陳夏找到了一個靈感，怎么樣迅速跟英格蘭醫生們打成一片的好辦法。