各種生菜沙拉、生魚片、烤雞串、烤魚、烤肉、各種油炸食品、甚至老板創新的黑暗料理、甜點……
這才是真正夜生活!
“看見沒?”司南偷偷指著酒水單,嘀咕道:“清酒好貴!”
“90mL400日元?”狗團子吃驚道:“那咱們還是喝啤酒吧。”
充滿默默為老板省錢的成就感,開始點啤酒,麒麟、朝日、札幌、三得利、惠比壽
尤其是最后一個?
好像是某個神奇的組合?
“とりあえずビール!”小雅突然蹦出一句日語,笑道:“總之先來杯啤酒!”
環視四周越來越熱鬧的居酒屋,無論是學生還是上班族,青年還是老年,當夜幕降臨,放下瑣事的日本人總是喜歡鉆進居酒屋,點一缽小菜,再痛飲幾杯。
仿佛這個狹小而喧鬧的空間,藏著社會的人情世故,也是島國人安放靈魂、找回自我的最佳場所?
所有人踏進居酒屋的第一杯酒必須是啤酒,可能因為酒精濃度低、上桌速度也很快。傳統藝能就是一起啤酒干杯?
尤其是旁邊一桌,明顯是公司聚餐,先到的人點完菜就算上桌也不能動,足足等最后一人到齊才舉起啤酒杯,無論男女大聲道一聲:大家辛苦了,干杯。
聚會才算正式開始?
“這就是公司聚餐的規矩。”小雅見丁旭默默觀察,低聲道:“第二杯酒才能點自己喜歡的酒水,喝到最后大家總是說著我們以后也要一起努力,然后結束酒會。”
“因此去居酒屋的人在意的不是吃得如何,而是酒好不好喝。要是喝得不盡興往往會在第一場酒會結束后,換一家店進行第二輪、第三輪,簡稱二次會、三次會。”
旁邊偷聽的詩詩暗自點頭,難怪日劇各種一輪接一輪,原來如此啊。
丁旭邊吃邊看,最后對著鏡頭總結道:“兄弟們旭哥已經發現居酒屋受歡迎的秘密嘍。”
“首先這里是一個吃喝一體的飲食店,要知道在島國飲食店的分類是相對明確的。比如拉面店只賣拉面,咖喱店只有咖喱飯,普通飯店的菜單通常也只有軟飲。”
“而居酒屋是唯一既能廉價喝到全球各種酒,又能品嘗到十多種日式菜肴的地方。”
“比如《深夜食堂》裝逼老板甚至告訴顧客:只要是你想吃的,我能做的,我就做給你吃對不對?”
“所以很多吃貨以發掘老板一時興起的隱藏菜單為光臨的樂趣之一。”
“看看旁邊那桌公司同事,你們應該知道島國職場有多壓抑吧?”
“下班后喝酒會是最佳閑聊場所,作為新人可以跟同事交換情報,和前輩上司聊聊一些在公司不好說出口的困擾對不對?”
“這樣大家會更快地了解你,以后工作也能照顧你。有時候喝多了,一起吐槽那些不好相處的同事是不是同仇敵愾?”
“說白了居酒屋就相當于咱們的地攤燒烤!”
“來,兄弟們跟旭哥走一個!”