田恬瞧見李大嬸忙活去了,自己也開始挽起衣袖準備做飯。
她今晚給自己定了個菜單,準備做個糖醋小排骨和爆炒肥腸,紅燒肉,酸菜魚,烤鴨,手撕雞,醬豬蹄而后外加昨日做的那些扣肉和夾沙肉,還有之前包的凍餃子那些。
全部集合起來,那可就是能弄得滿滿一大桌子的菜色的。
不過年夜飯嘛。
就是要滿滿當當一大桌的才好呢,也有年年有余的意頭。
而且這邊天氣冷,菜真的不會壞,做好了要吃的時候熱熱就成,真沒有那么矯情還有隔夜菜的說法的,畢竟這邊吃都快沒得吃了,有的人還啃樹根的,怎么可能計較這個。
田恬做那么多菜色但是份量都不算特別多,只是菜色多,到時候實在一頓吃不完頂多隔天也就消滅得差不多了。
也不留久。
*
另一邊。
李大嬸先是準備找李大成呢,結果走了一圈沒找到人。
正好瞧見李天昊出來倒熱茶,邊連忙開口詢問道:“誒,昊子啊,瞧見你爹沒有?前邊還在的,怎么一轉眼不見了?”
李天昊極其怕冷,所以很是愛熱茶,入冬后總喜歡泡一大杯喝著,稍微涼了就不愛了,所以出來倒熱水畢竟勤,他聽見自己娘親這樣問,便開口說道:“爹說要出去買炮仗給我們玩,吃過早飯沒一會兒就出去了。”
李大嬸見狀只能說道:“那沒轍了,你姐姐還讓殺雞宰鴨呢,要做好吃的,我還打算給她打下手來著,如今你爹不在,也別耽擱了時間,我去殺吧,昊子你去幫忙燒鍋熱水,把熱水燒上就過來幫忙拔毛,順道把你妹妹喊上!”
李天昊聽見吃得也來了精神,詢問到:“要做什么好吃的?”
李大嬸聞言就笑著說道:“嗐,我哪里知道呢?你也不是不曉得你姐姐會的多,咱們哪能猜中她的想法啊?就是幫忙打打下手,別叫她一個人忙活那么累,你想要知道做什么好吃的就趕緊幫忙,那么多人幫忙很快就做好啦,到時候不就知道了?不過你姐姐做的菜有什么不好吃?這回也是新菜式,咱們沒吃過的,指定也好吃。”
李天昊對田恬的廚藝也是折服,所以很淡定地就答應下來,日日看書學習,好不容易過年,還是歇息一下吧。
李大嬸也是這個意思,她可不希望自己兒子變成書呆子,所以平常的生活技能也都交給他,更沒有什么君子遠離庖廚的,這日子都快過不下去了,還分什么男的不能進廚房,要是往后出個什么事情一家子走散了,那自己兒子不得餓死?所以李大嬸才教會他起火洗菜做飯。
李天昊對此也沒有什么抗拒的,該學的東西他都學。
所以眼下讓他去幫忙,他也沒有半點不適應的感覺。
直接就去了。
李大嬸看著也是滿眼欣慰,而后就過去后院挑選幸運兒去了。
李家的后院還是很整齊干凈的,一排雞窩端立在那邊。