“噔噔蹬蹬,久等了,這是我為大小姐特意做的“清蒸鱸魚”,請享用。”
這時,龍斗卻端著一個大大的蒸籠走了過來,而蒸籠里頭的就是今晚他親手下廚做的主菜,一條肥美的鱸魚。
只不過看著那條香噴噴的鱸魚時,琉璃則是先看了看魚,又看了看龍斗,仿佛看到了什么難以置信的事。
要知道,“清蒸”這種烹飪方法會直接的體現出魚的好壞,而且也是最考驗廚師基本火候技術的菜肴。
畢竟魚這種食材非常嬌貴,稍不留神蒸的過熟就會將汁水蒸干,肉質蒸老。
可要是太生的話又容易夾生回腥,吃起來又會腥氣,所以蒸魚的時間必須精準到要用秒來計算才行。
而此時放在琉璃大小姐面前的這條魚,卻是蒸得非常漂亮。
經過蒸制后,魚身上的切痕猶如開花般裂開了三道刀口,里頭潔白細膩,猶如大理石般漂亮的魚肉上還流淌著晶瑩剔透的蔥花醬油。
當龍斗將那只蒸得香氣四溢的魚端過來時,餓了半天的琉璃忍不住吞了一口唾沫,但卻依然疑惑的問道:“這魚......是你蒸的?”
“當然是我做的了,中華風的清蒸魚,快點趁熱吃吧,涼了就不好吃了。”
面對著琉璃的質疑,龍斗則是連忙將筷子塞到了她的手中,催促著大小姐趕快嘗嘗自己的手藝。
如果說這道菜是店家老板做的話,琉璃倒是不會覺得有什么奇怪之處。
但認識他這么久以來,琉璃還是第一次知道龍斗也會做菜,這真的未免太......太奇怪了吧?
你一個極道老大,居然會做菜?而且還是中華料理?
這玩意真的能吃嗎?該不會跟云雁學姐那樣的是超級黑暗料理吧?
不過琉璃想歸想,現在既然龍斗都把菜端上來了,她不吃也得吃了。
然而,當琉璃用筷子夾起一塊魚肉時,她幾乎感覺筷上的那像是水晶般晶瑩剔透的肉正在微微抖動。
很顯然,這條魚蒸得十分成功,汁水四溢,鮮嫩非常,不會不熟,也不會過熟,時間掌握的堪稱完美。
其實琉璃長這么大以來,她最喜歡吃的食物種類就是魚。
俗話說,仁者樂山,智者樂水。
樂山吃山珍,吃得人俗腦肥,樂水吃海味,食畢開悟智慧。
當然,這只是一句俗語。
琉璃之所以喜歡吃魚,也主要是因為她不喜歡吃肥膩、厚重的肉類,偏好輕盈、淡口的魚肉。
因此知道這點的龍斗并未跟之前帶云雁學姐過來時那樣,點一桌子涼拌豆芽、香辣蝦、宮保雞丁、魚香肉絲、擔擔面之類的食物,而是親手給未婚妻蒸了一條魚。
而琉璃雖然吃魚吃了這么多年,可如此油潤多汁,比豆腐還要滑嫩的魚肉她卻是第一次見到。
龍斗挑的鱸魚長得白白胖胖,附帶著魚脂和骨髓的魚肉入口時,那股鮮到能讓人把舌頭吞下去的感覺瘋狂地沖擊著琉璃大小姐的味蕾。
瞬間,她仿佛獨自孤身一人飄在大海的一葉孤舟上,周圍無數鱸魚從海中飛出,朝著大小姐的周身四周瘋狂撲來。
唔!太好吃了!以后如果我吃不到這么好吃的魚該怎么辦啊!
吃了一口之后,琉璃忍不住伸手捂住了腦袋,忍不住在心中大喊起來。