“干飯人本人了屬于是。”
三人在餐桌上面吃著，到了后面只剩下十來個小“餅子”，李瀟出于接下來還有一道甜品的緣故，放下筷子沒有再繼續。
“哥們你咋不繼續吃了呢”劉陌吃得開始吧唧嘴，看著李瀟忽然放下筷子有些疑惑，但下筷的速度卻一點也沒受影響。
“我再吃下去就沒肚子放冰粉了。”李瀟往椅子后背上一靠，聲音里帶著驚艷“這飯量，這速度，我實在是甘拜下風。”
就這么兩句話的功夫，盤子里的驢肉火燒數量又下去了一半。
聽到李瀟的話，兩人有些不好意思地慢了下來，以為是他們的干飯速度讓李瀟給嚇到了“要是你沒吃夠的話可以跟咱說，還能繼續添的。”
“你們才是，覺得不夠的話就直接添吧。”李瀟哭笑不得。
“別看咱飯量這么大，其實主要干的都體力活，要花力氣的自然就更能吃一些了。”劉旻誤解了李瀟看他們的眼神，開口解釋道。
“嗯。”
候在門口的服務員眼看著幾人停下了吃東西的速度，將最后一樣東西給他們送了上來。
剛做好的冰粉還帶著絲絲的涼意，幾人原本就是在露天的陽臺吃東西，這會兒看著碗中往上冒的冷氣有些遲疑。
“說起來，這天氣已經不適合吃冰粉了吧”劉陌問。
幾人是下午抵達的旅館，吃到現在三樣東西下肚已經是夕陽西下，眼看著天邊的火燒云也快要被黑暗吞沒，漸漸起了微涼的寒風。
“大概是因為這驢肉火燒吃起來比較容易上火吧”李瀟開始猜測這陳老先生會不會是一個南方人。
但不管怎么說，這已經是深秋了，來上這么一碗冰粉，實在是有些考驗食客的意志力。
“我還能繼續戰斗”劉陌摸了摸碗沿，沒多做猶豫地拿起了勺子，“顏色這么好看，不吃可就可惜了。”
他說得沒錯。
作為一碗冰粉來講，這碗冰粉實在是好看的緊。
紅白交間的火龍果、色澤鮮艷的芒果、黑白交加的仙草凍、以及上面漫撒的花生芝麻碎，搭配著底下被紅糖水侵染的透明冰粉，看上去豐盛得好像一道水果拼盤。
“這個季節，這些水果好像過季了吧”劉旻有些奇怪，“吃起來不會味道不好吧”
“好吃”劉陌的一句話就讓劉旻啞口無言。
“我哥他就是個吃貨。”劉旻無奈地笑了，小心地用湯匙舀起一口，送到嘴里的時候瞬間亮眼放光。
“兄弟，我感覺我也要變成吃貨了。”他拍拍李瀟的肩膀，給他一個贊許的眼神。
李瀟看著面前的冰粉，眼神也流露出了奇怪。
“是我見過的市面比較少么這些水果要是在大棚里面長，也不會有這么優秀的品相吧難不成這老板還專門用的特殊運送方式”
李瀟的猜測沒錯，為了讓料理以最理想的模樣呈現，陳老先生一直都用費用昂貴的飛機專門從南方的水果基地里送過來的。
冰粉的做法其實很簡單用冰粉粉放入鍋中煮至沸騰，室溫放涼然后冷藏即可。
但是還有一種冰粉，需要采用手搓的方式，最讓人們稱道
薜荔籽在清水中搓出果膠，開火煮沸，做好之后室溫晾涼即可。
兩句話就能形容完的步驟，卻不是一般的講究。
首先就是搓果膠的盆里不能含有油脂，然后就是清水需要礦物水才能與薜荔籽果膠更好地融合，再之后就是不能放冰箱里面冷藏。
再有一個，就是手搓冰粉做出來之后盡快食用才能保證它最好的口感，否則就會變硬。，，