白菜燴豆腐。
這白菜燴豆腐,看起來就是除了白還是白。
其中還帶著一點嫩白菜的黃色葉子。
除此之外就沒有其他的什么顏色了。
看起來就不是讓人有食欲的一道菜。
李瀟用筷子夾起了盤子里的白菜和豆腐。
筷子里,一半是豆腐,一半是白菜。
輕輕的吹了兩下,李瀟將白菜豆腐放入口中。
“唔這個白菜燴豆腐就是很家常很溫暖的感覺。”
“就像是很小的時候,生病了不能夠吃辣的,家里就會做這樣的菜。”
“白菜挑選的都是嫩嫩的白菜葉子,在湯里面煮,煮完了之后白菜的清甜都完全融入了湯里面。”
“然后再加上那么一小勺鹽,還有一坨豬油。”
“最后再加上豆腐。”
“雖然很簡單,看起來也不如這麻辣豆腐一樣讓人有食欲。”
“但是若是雨天來上這么一碗,應該會很溫暖吧。”
“豆腐吸滿了清甜的白菜湯汁,白菜也別煮的入口即爛。”
“很好吃。”
不知道是李瀟的哪一句話勾起了網友們的回憶,網友們在彈幕上“嚶嚶嚶”的哭成了一片。
“主播說的對,這就是小的時候生病了不能夠吃辣的東西家里會做的菜。”
“白菜燴豆腐,雖然看起來讓人沒什么食欲,但是真的很好吃”
“白菜的鮮甜加上豆腐的香味,還有豬油的香味,下雨天回到家的時候吃上一碗還熱氣騰騰的白菜燴豆腐,真的是一種享受”
“我小的時候感冒了,然后老是咳嗽,我媽媽帶我去醫院打針,打完針回來就會給我做這個。”
“對呀,我小的時候也是,打完了針生冷辛辣都不能碰,我媽就會給我做排骨湯,還有這個白菜燴豆腐。”
“其實吧我一直都不怎么吃的習慣這種看起來就很清淡的菜,所以我吃這個的時候喜歡搭配一碗蘸水。”
“配蘸水也很好吃的”
“白菜和豆腐都是很容易入味的食物,在一個鍋子里面煮,煮完了之后他們的味道會相互交融,想想都覺得好美妙啊。”
“可能我是個異類吧,我不喜歡吃白菜也不喜歡吃豆腐。”
“嗯其實我也是,不過我不想打擊他們。”
“我還是對于剛剛提到的那個豬大腸燉豆腐感興趣啊哈哈哈。”
“我也是”
“主播什么時候吃麻辣豆腐啊,我今天點的外賣可是麻婆豆腐蓋飯。”
“前面的,我也點了這個,啊哈哈哈。”
“本店今日新菜,豆腐燴白菜,生拌豆腐,麻辣豆腐,歡迎各位訂購”
“我去前面有個打廣告的,兄弟們快跟我一起”
“點外賣是嗎,知道了。”
“吃完這頓我就減肥。”
就在網友們討論的熱火朝天的時候,李瀟已經開始試起了下一道菜。
炸豆腐
剛剛吃的拌豆腐和白菜燴豆腐都是比較軟的,現在李瀟想要換一種口感。
所以當然要吃炸豆腐啦。
這一盤炸豆腐被炸的金黃,外面很明顯就是裹上了面包糠炸制出來的。
擺盤也很有意思,最外面的一圈是薄荷葉,中間則是擺了一圈炸好的豆腐,還有一碗干辣椒面。
很明顯這碗干辣椒面是豆腐的蘸料。