巍峨的玉龍雪山遙遙俯瞰著這座古城。
麗江古城中間,玉龍雪山上融化出的雪水流淌著,穿過了整個古城。
成為了“小橋流水人家”最好的寫照。
定好了自己的民宿,李瀟就抱著團子出去玩了。
他今天的目標是去古城里品嘗一家小吃。
順便欣賞這麗江古城里的風景。
走出民宿,就來到了麗江古城之中。
今天的天氣有點陰,不知道是什么緣故。
李瀟抱著團子在街上閑逛。
賞完了花和古城,腳步一頓,就拐進了一個小巷子里。
在這里有一位正在販賣雞豆涼粉的老奶奶。
聽說這家店已經開了二十多年了。
每天下午的時候,老奶奶都會帶著兩桶雞豆涼粉來這里售賣。
通常情況下都會有很多人排著隊購買。
若是來的晚了就沒有了。
基本上5點之后,老奶奶就會賣完收攤。
說是一家店,其實不過是一個小攤子罷了。
老奶奶在這里擺攤擺了二十多年,一直都是一個小攤子。
雞豆涼粉是什么意思,李瀟不得而知。
不過老奶奶售賣的,其實就是油炸過的豌豆涼粉。
豌豆涼粉被切成一塊一塊的,扔進油鍋里。炸到金黃酥脆的時候再撈出來。
老奶奶的定價是十塊錢兩串,但是這個熱心的老奶奶通常還會在每一串上給你多穿兩塊。
價格雖然低廉,但是不少人都很喜歡吃。
隊伍排的長長的,李瀟也就安安靜靜的跟在隊伍后面。
等排到了自己,李瀟就要了兩串雞豆涼粉。
只見老奶奶熟練的把涼粉切塊,放入油鍋中油炸。
炸好的涼粉被穿在兩根竹簽上面,然后又放入一個小紙盒子中。
上面被撒上了一些辣椒粉。
付完錢之后,從老奶奶手中接過美食,你稍一邊吃,一邊繼續閑逛。
豌豆涼粉在油鍋當中炸制之后,表皮上已經被炸的起了一些微小的泡泡,這層小泡泡吃起來的口感比較酥。
而且還稍微有點脆脆的。
一咬開這被泡泡包裹著的外皮,里面就是又滑又嫩的豌豆涼粉。
因為剛剛出鍋的緣故,豌豆涼粉此時還冒著熱氣。
可千萬不能因為心急而直接把一整塊涼粉都塞進嘴里。
否則嘴巴肯定會被燙到的。
沾上一點辣椒面,咸辣鮮香。
搭配著外脆里嫩的雞豆涼粉,怪不得大家都喜歡吃。
流水嘩嘩的,從腳下的路邊流淌過去。
街邊的小店里,有人敲著鼓,彈著吉他,唱著自創的民謠。
“就在這一瞬間,才發現,你就在我身邊。”
“就在這一瞬間,才發現,失去了你的容顏。”
“什么都能忘記,只是你的臉。”
“什么都能改變,請再讓我看你一眼”
伴隨著頗有節奏的吉他彈奏,一個女孩的聲音飄進了李瀟的耳朵里。
不一樣的,店里放的都是不一樣的歌。
有的是風格一樣的民謠,也有的會放勁爆一點的歌。
李瀟四處轉了轉,聽到的最多的一首歌,居然是“納西三部曲。”
四處轉了,轉之后,李瀟有點餓了。