“當然,這其中還有豌豆粉,有的地方稱之為油粉,切成小塊之后放進碗里,加上他們自己制作的辣椒,還有蔥花,以及鹽味精調味。”
“就是一道非常常見的小吃了。”
“攤子上的木瓜醋也非常的常見。”
“云南人通常拿它當做醋來使用,不過木瓜醋和一般的石醋是不一樣的,木瓜醋酸酸甜甜,不是單純的酸味。”
“在我之前提到的小吃攤上,如果小吃做的太辣了的話,通常食客就會像小攤的攤主討要一勺木瓜醋。”
“然后美美的喝下去,酸甜可口,而且有助于腸道消化。”
“相當于是作為飲料來喝的,而且據說可以解辣。”
“木瓜醋的做法也非常的簡單,只需要酸木瓜和水鹽,期間不能碰油,制作的周期大概需要三個月左右。”
“這個周期會根據氣溫的不同而變化,這里說的不是標準的數字哈。”
彈幕上又是一片震驚。
“螞蟻還能做醋長見識了。”
“木瓜醋聽起來就很好喝。”
“天吶,我的嘴巴里面已經開始分泌口水了。”
“不是吧,不是吧螞蟻還能拿來做醋,果然是我對這個世界的認識太片面了嘛。”
“螞蟻醋這種東西對我來說太奇怪了。”
“其實我覺得也不算是很奇怪吧,畢竟我國還有很多人會拿螞蟻來泡酒呢。”
“只是螞蟻,還有蜈蚣啊,蛇啊,都可以拿來泡酒啊,啊對了,還有馬蜂,我也見過有人拿來泡酒的。”
“我怎么感覺這些東西拿來泡酒也有那么點邢啊”
“不是有那么點,我覺得很刑。”
“抓起來,抓起來。”
“舉報那個泡藥酒的我能不能有獎金啊”
“你們的話題還能再偏一點嗎”
“主播,今天的直播就到這里結束了嗎”
“我現在還著急去菜市場買菜呢。”
“前面的今天要吃什么呀”
“原本我也不知道今天要吃什么,看了一下主播的直播,今天居然是吃酸螞蟻,我更不知道吃什么了。”
“吃酸螞蟻只是了解一下當地的風土人情罷了,后面肯定還有菜呀,一看你就不是經常看主播的直播的人。”
“哈哈哈,前面的一看就是老粉。”
“也不知道接下來又會去吃什么樣的好吃的。”
“我莫名還有點期待呢。”
“我也覺得挺期待的,畢竟我覺得再怎么奇怪,大概也不會比酸螞蟻更奇怪了吧。”
“尊重地方民俗,謝謝,雖然你覺得很奇怪,但是我覺得還挺好吃的。”
“看吧,把本地人炸出來了。”
“哈哈哈,我也是本地人,真的挺好吃的,就是心理上可能有那么點難受而已。”
“蘿卜青菜各有所愛吧,我也不知道算不算是好吃但是我不喜歡吃。”
李瀟看到了這條彈幕,回答道。
“當然沒有了,接下來我們還要繼續探店呢。”李瀟對著屏幕挑了挑眉。
“看吧,我就說肯定還有。”