拿住花螺外殼的手,輕輕一扭,花螺的肉就被竹簽帶了出來。
李瀟的手法非常得道,留在竹簽上面的肉十分完整。。
他把花螺的肉遞到直播間前面。
“花螺的肉雖然好吃,但是不是所有的都能吃的。”
李瀟的手指點在了花螺尾部那一團五顏六色的內臟團上。
“當然其實嚴格來說是都可以吃的,只是不好吃,而且內戰團里面有很多臟東西,還有微量的貝類毒素,吃多了可能會引起身體的不適。”
說完李瀟直接把它的尾部捏掉,剩下的就一整塊完整的花螺肉了。把花螺肉。直接殺到嘴里面。
鹽焗后的花螺上面有著濃烈的海鹽的香味以及沙姜的味道,原本新鮮的花螺肉質已經非常緊實,經過鹽焗后肉質就變得更加Q彈。
緊致的花螺肉。在嘴里越嚼越香,濃郁的花螺味,瞬間就溢滿整個口腔。
李瀟伸出大拇指對著屏幕說道。
“相當不錯,不過這邊的沙姜碎似乎放多了那么一點點,所以沙姜味有點搶了花螺的風頭。”
這份鹽焗花螺是配了一小碟的用沙姜粉以及麻油調出來的沙姜醬,不過李瀟喜歡吃原味,所以第一顆花螺并沒有選擇沾醬。
而現在這一鍋花螺的沙姜的味道已經很重了,如果再加上沙姜醬恐怕,就只能吃到沙姜的味道。
咽下嘴里面的花螺李瀟對著直播間說道,
“這個花螺有點失水準了,如果要我評分,大概只能給到一個合格的分數,沙姜味道太濃了。太可惜了,我這里可是120多塊的花螺,就這樣給浪費掉了。”
他有些無奈,不過菜都做好了,至于怎么判認也是對方的選擇。
李瀟也沒辦法指責對方的烹調方式不對,在鹽焗中加入沙姜也是正常做法,只是對方加入的有點多了。
畢竟這里只是一間三星級的餐廳,出現一些小小的問題還是非常正常的。
其實,他也早有了出現意外的打算,不要說三星的餐廳,就連4星,5星的餐廳都可能會出現一些瑕疵。
更不要說只有三星了,不過幸好瑕不掩瑜,這一頓吃得還算不錯。
蒜蓉菜心炒的火候也十分到位,李瀟也就沒有找吹毛求疵對方麻煩的念頭了。
吃完最后一顆花螺,李瀟收拾好東西準備離開。
剛走出沒幾步,就聽到收銀臺的方向傳來爭吵的聲音。
“剛才那條東星斑這么小,怎么可能有4斤半?”
“還有,剛才不是說了龍蝦一斤368元的嗎?怎么結賬的時候就變成668元一斤?一只龍蝦要3000多?搶錢啊!!!你們這是不是黑店了?我已經報警了你們等著。”
李瀟連忙停在離開的步伐,躲在一根柱子旁邊。
攝像頭偷偷地探出去。
直播間立刻就炸了起來。
“好家伙,好家伙,沒想到吃完飯還有額外的節目,差點就錯過了。”
“你們這些人太年輕了吧,主播出道的時候可是被稱為名偵探李瀟的,每次直播不出一兩件事那就太奇怪了。”
“沒錯,沒錯,也就是主播現在有了一點人氣,不到處搞事情而已,以前玩的可非常野的。”
“玩得非常野嗎?有沒有兄弟有視頻傳一個給我,我有網盤。”
“對對對,我有朋友也想要那些非常野的視頻,我幫他要一下種子。”