他也只能當做這是表弟對這條藍點馬鮫有著特殊理解,畢竟刺身這東西也不是越薄越好的,很多刺身的部分并不會過分地追求薄,反而會追求肥美厚實。
李瀟一邊用筷子,把自己碗里的芥末拌勻在醬油里面,一邊對著直播間的觀眾開口說道
“這種不放血的刺身吃法也只有在這種海釣環境下可以做到,如果是養殖的海魚或者是淡水魚,我是不建議大家這樣食用的。”
“所以大家如果想和主播體驗一樣的海魚刺身自由的樂趣,一定要來參加我們這邊的海釣項目。”
“家人們釣到可以刺身的海魚,當場就可以讓表弟給你們切了,剩下的魚肉也可以放到船上的冰庫,帶回陸地上進行加工,一點都不會浪費。”
說著他的筷子就夾起一塊魚腩,魚腩的位置脂肪最多,也最為肥美,眼前的這一塊魚腩大約有半指厚,厚薄也相當的適宜。
李瀟并沒有完全把魚腩浸泡在醬油里面,因為藍點馬鮫不對,應該說大部分的海魚的魚肉上面都自帶著一股咸味。
之所以要沾上醬油芥末,主要是為了讓芥末起到殺菌的作用,以及給這塊魚腩帶來更加濃郁的風味。
芥末的辛辣也能把蘊藏在魚肉中的鮮味激發出來,藍點馬鮫的魚肉很軟非常細膩,甚至不需要太多的咀嚼,軟弱的魚肉就會分崩離析。
李瀟并沒有在醬油中加入太多的寂寞,因為辛辣的味道如果過重就會抑制其他味蕾的工作。
把魚腩咽下,李瀟滿意點頭,這條藍點馬膠的品質還是相當不錯的
“入口很軟很嫩很滑,藍點馬鮫刺身偏軟糯,不像是很多刺身一樣會有脆脆的口感,有一種入口即化的感覺。”
“馬鮫魚本身是偏咸的,它這個咸味不是普通海魚的那種咸,它要比普通的海魚要咸上一倍正常,而言煮這個藍點馬鮫只需要放那么一丟丟的鹽或者醬油進行提鮮就可以了,它本身的咸度已經足夠。”
李瀟又夾起一塊薄如蟬翼的刺身,舉到攝像機前面,這塊刺身切得相當不錯。
這一塊刺身就切得相當薄了,在高清攝像機對焦的情況下,直播間的觀眾能清晰地看到這片魚肉的每一絲的紋理,他們甚至能透過這片半透明的魚肉看到李瀟手掌上隱隱約約的紋路。
李瀟再次沾上少許醬油,隨后把刺身直接丟到嘴里面,這次的魚片更薄了,李瀟幾乎不用咀嚼直接靠著嘴巴里面的肌肉咀嚼,就把這片魚肉碾碎并且吞咽進肚子。
表妹和表弟也沒有害羞,表妹是由于今天早上已經進行過幾個小時的直播,對于直播這種東西也不像之前那么畏懼。
我表弟就更加不用說,他原本就想著要怎樣增加自己的出鏡頻率,要知道自從知道表哥的收入,他也有了一個主播夢。
李瀟也漸漸也發現了自己表弟的不對勁,他的余光瞄了一眼直播間的屏幕一眼,表弟正在上面,手舞足蹈,繪聲繪色地和直播間的觀眾交流著。
他終于回過神來,原來自己的表弟不是想著什么壞心思準備捉弄自己。
想來也是,畢竟都20歲的人了,怎么可能還像小孩子一樣不懂事呢?
看來自己這個表弟只是想在鏡頭前表現一下自己,想來應該也想著嘗試,看看能不能成為主播?
李瀟當然不介意自己表弟有這個想法,因為他也不可能一直在這邊進行直播。
如果表弟喜歡這個行業,那直播效果肯定會更好,用著小號引流過去的粉絲作為基礎,應該也能做出一番不錯的成績。
畢竟像自己表弟這樣的肌肉猛男,在直播界也是很受歡迎的,特別是在夏天的時候,天氣太熱不得已,需要脫掉上衣,露出他強壯的肌肉的時候,李瀟甚至已經能想象直播間里面的女粉絲會有多瘋狂。
一個直播間有了充足的女粉絲,哪里還需要擔心沒有男粉絲?
有了直播間,男女粉絲之間的互動,那流量還不是蹭蹭地往上漲?
有了流量觀眾就會更多,觀眾越多交流越多,流量就會更多,然后進入一個良性循環。
想明白這里,他的身形也悄悄向后挪移了一個身位。
把自己手舞足蹈的表弟和有一句沒一句地說著話的表妹露在了鏡頭前面,他則在默默地解決著眼前的刺身。
要知道眼前的這盤刺身可沒有經過放血,一旦時間太久了,可是會讓里面的血液迅速腐敗的,到時候這份刺身的口味就會快速變差
他們兩個不能吃那么多,但是李瀟卻不同,他可不擔心什么寄生蟲不寄生蟲的,畢竟到了他的肚子里面什么東西都會被消化掉。