很多人根本就沒辦法負擔,每年來參加一次星級廚師比賽,所以大部分人都是相當珍惜每一次的考試機會的。
況且還有一些廚師會出現,沒辦法找到推薦人,需要在黑市里面向人購買推薦名額,這也是一筆相當不小的費用。
李瀟在車上的時候查了一下,今年一星級廚師的考試報名已經結束,一共報名的人數有3220人。
數目不算很大,畢竟全國各地的人都需要過來這邊統一的考試。
其實要是考試的前置條件不那么高,不需要所謂的推薦人,也不需要集中在首都比賽,恐怕這個人數要翻上好幾倍。
筆試的場所是十間階梯教室,每個階梯教室大約可以容納的人數在500人左右,但是由于需要間隔出一定的空位,所以每個階梯教室的準考人數是350人。
他看了一眼自己所在的2號廳之后,就立刻向著第2場考試的考試場所走去。
一間足有一個足球場那么大的平層建筑,有點像是室內的體育館,不過里面擺放的并不是室內籃球架或者是羽毛球網,而是一個個排列整齊的灶臺。
灶臺旁邊還有一個一米五長的工作臺,可以讓廚師在旁邊進行工作。
而且,能看到,這些工作臺上面已經擺放著整整齊齊的工具。
工具很齊全,基本上,能用到的都有了。
當然了,一些奇怪的特殊工具,會場是不提供的,但是可以向組委會提出,并且帶入會場。
另外,第三場的比賽中,甚至可以攜帶自己特制的醬汁和配料。
畢竟大漢國國土面積過分龐大,秘制調料千千萬,主辦方根本不可能把所有的配料找齊。
或許,有人會覺得,這樣對一些普通的廚師很不公平。
因為如果那些出生名廚世家的人,家里有六七星的長輩。
隨便制作一些秘制的醬汁或者調料,不就可以輕松讓自家的子弟贏在起跑線上嗎?
這樣的問題當然是存在的,而且十分廣泛。
但是,尋找到一份合適的食材,擁有秘制調料,懂得如何尋找一個性價比更高的供應商,也是一個星級廚師應該擁有的能力。
而這些能力,在廚師家族中,就尤為明顯。
當然,這些說法,都是冠冕堂皇的。
最主要的原因是,制定規則的人,會因此收益。
制定規則的本身就是星級廚師,他們的后輩很多都會從事廚師職業,或者從事與廚師相關的職業。
所以,他們在制定規則的時候,必然是偏向于自己人的。
當然了,這個規則漏洞不算嚴重,一個廚師如果廚藝太差,一兩樣秘制調料,根本沒辦法起到多少作用。
這些秘制調料的作用,就等于高考的加分,在同等情況下,必然是有加分的孩子,更勝一籌。
當然了,李瀟沒有長輩給他提供任何的秘制調料。
也沒有任何人提醒過他這些事情,畢竟大家都覺得,一個星級的廚師考試,對于他來說,根本沒有任何難度。
此時,李瀟的視線落在這間長方體的平層建筑的四周。
場館的四周擺放著一排排高高聳立的冰柜,不過此時冰柜里面并沒有任何的食材。
李瀟仔細數了一下,一共200多個灶臺,也就是說一次性能提供給200個考生一起考試。
而這樣的大平層建筑,在這間學校里面一共有5個,也就是說每次能提供1000個考試名額.
大概只需要三次,就可以完全把所有的考生測試完。
同樣的,這些大平層也是第3場考試的考試場所。
正在李瀟觀察著第2場和第3場考試場所的時候,就聽旁邊有個人自來熟地打的招呼:
“你好,你是今年的考生嗎?”