甜水面,與其他面條最不同的地方,一個是面條,一個是調料。
面條不同于人們傳統意義上的面條,甜水面的面條將一厘米厚的面餅切成同樣寬度的面條,預期說叫面條,幾乎可以說是“棍棍”。
調料其實挺簡單:辣椒油、蒜泥、芝麻醬、醬油、花椒面、甜紅醬油。將這些調料混合均勻淋在面條上,一碗甜水面就做好了。
咽了一口口水,李瀟夾起一根看上去沒有沾染太多辣椒的面條,送入嘴里。
下一秒,系統的聲音在李瀟的腦海中響起。
【叮咚,打卡成功,你打卡的美食店為:【梁記辣鹵串串】】
【用最辣的辣椒,調制出最勁辣的鍋底】
【別名為“小火鍋”的辣鹵串串】
【每一根辣椒都精心挑選】
【父子傳承三十年】
【保證每一份食材都新鮮下鍋】
【主廚:2星廚師:梁友和】
“叮咚,系統評分,【梁記辣鹵串串】的星級為3顆星。”
“叮咚,你獲得了3星美食店打卡獎勵”
【能力:辣椒鍋底制作精通】
【能力介紹:你學會了如果制作一份吃了以后讓人不敢輕易嘗試第二次的勁辣鍋底。】
【能力:串串鹵汁心得】
【能力介紹:你擁有了專業串串人30年的制鹵心得。】
【金錢:10000元】
【名氣:30】
【名氣介紹:1點名氣會讓10位陌生人通過不同途徑認識到你】
“我感覺我吃的不是面條……”
加大了力氣才將面條咬斷的李瀟嗦起剩下的部分,邊咀嚼邊點評道:
“這面條吃起來的感覺,是我吃過有史以來最筋道的沒有之一。”
“要是用一個淺顯易懂又可能不太恰當的比喻,吃起來的感覺就像是跟一個大漢拔河……”
“辣椒和芝麻醬的混合,冰糖與蒜泥的交融……甜香中帶著微微的辣意,筋道的面條伴隨著濃厚的香氣,在嘴里仿佛奏出了交響樂一般口味豐富。”
“解辣的同時又能讓人享受到辣中帶香的口感。”
“味道非常不錯。”
“雖然吃起來有點費牙齒……開個玩笑。”
“總體來說,我愿意給這道甜水面90分!”
“要是口感再軟上那么一些的話,其實在我這里的評分應該會更高。”
“不過,這就是甜水面的特色所在吧。”
直播間:
“粗成這樣的面條,我也是第一次見。”
“哈哈哈你們看到主播剛才的樣子了嗎?整張臉都在用力的樣子實在是很有喜感!”
“救命,聽你這么一說我想起來就想笑。”
“樓上黑粉?叉出去叉出去!”
“只有我一個人看到主播剛看到甜水面上面的辣椒時好像后怕地哆嗦了一下嘛?”
“樓上你不是一個人!”
“哈哈哈我也看到了!”