第二天一大早,鄭銘就起床洗漱。
今天不用去上學,他起這么早的原因是因為他今天要去買一把夢想之刀。
他走到書桌面前,拿起自己的存錢罐,沒有絲毫猶豫的砸開,把里面的錢都給拿了出來。
他仔細數了數,一共五千六百三十二塊錢。這是他存了五年的零花錢,過年收到的壓歲錢并沒有在這里面。
從他看到那把刀開始,鄭銘就把每天的零花錢存下一部分,就是為了買那把刀。
“還差一千兩百多,加上我爸昨天給我的一千三,足夠了。”鄭銘嘀咕道。
那拿著所有的錢,和母親楊秀華說了一聲,就出門去了。
楊秀華知道鄭銘要去買那把廚刀,按理說大幾千的東西,對于鄭銘這么一個孩子來說,還是挺貴重的,家長應該陪同一起去。然而楊秀華知道鄭銘從小就獨立,這些事完全不用她擔心。
由于廚師這個職業的興盛,廚具自然也跟著發展起來。
一個廚師的廚具很多,最基本的就有刀、勺、鍋,而每一種都有細分,就拿刀來說,從用途不同,刀就有不同的種類,切、砍、片等等。
除了常規的廚具以外,還有各種不常用的廚具以及特殊用途的廚具,比如說蒸餾用具、萃取用具等等。
關于廚具的售賣,都是有專門商場的。
廚具商場,鄭銘熟練在里面走著。
這里他輕車熟路,來過太多次,對這里的每個地方都了如指掌。
這里的廚具琳瑯滿目,看的人眼花繚亂。從十幾塊的到幾萬的廚具,這里都有。那些昂貴的廚具鄭銘雖然買不起,卻并不妨礙他欣賞。
不過這次來,他沒有太多的時間欣賞其他的廚具,他直奔廚刀的區域。
廚刀的區域,也是有分類的,昂貴的和便宜的。便宜的區域,隨便挑選,可是昂貴的地方是有售貨員的。
鄭銘剛剛走進去,就有售貨員走上前來問到:“您好先生,請問您需要什么樣的廚刀呢?我可以幫您介紹。”
“不用了,我已經看好了。”鄭銘說到。
售貨員笑得更加開心,說到:“那先生您看好的是哪把廚刀呢?”
“那把夏花。”鄭銘指著一把刀身細長,木制把柄上雕刻著花朵的廚刀說到。
這把刀有些類似于鄭銘前世西餐里的廚刀,不過要更加長一些。
售貨員把廚刀拿過來,介紹道:“先生真是好眼光,這把夏花是木槿廚具公司六年前出品的旗艦廚刀,其刀身用B3合金一體鍛造而成,刀刃鋒利,久用不鈍。刀柄用的是上好的花梨木,輕便防滑,特殊的弧形設計,更加貼合手掌,使握持感更好。”
鄭銘沒有理會售貨員長篇大論的介紹,他對這些了如指掌。
“就這個,我買了。”鄭銘忍住激動說到。
“好的先生,請跟我到這邊付錢。”售貨員笑容親切。
鄭銘沒有猶豫,跟著售貨員去付了錢。當刀到手的那一刻,鄭銘由衷的升起一股滿足感,這一刻他等待了太久。
握住夏花的刀柄,木制的手柄極為光滑,手感極好。雕刻的花朵增加的防滑性,讓廚刀能夠被更好的握住。
鄭銘差點就想在現場找個什么食材切一切,好在他忍住了,并沒有著急。他收好夏花,心滿意足的朝著家走去。
走到門口,鄭銘看到了王芊芊正提著一大袋東西。
“鄭銘哥,你去買了廚刀啊?”王芊芊問到。
“啊,你這是去買了食材?”鄭銘說。
“嗯嗯,因為明天就要去天蓉城,我怕之后就沒有練習的時間,所以今天準備練練手。”王芊芊說到。
“確實應該練手保持手感,不過你也不用太擔心,到時候我們可以去找個地方練習一下。”鄭銘安慰道。
距離廚考開始,還有幾天的時間。
他們之所以明天就過去,是因為要去天蓉城熟悉一下。
王芊芊聞言,眼神一亮道:“好呀,到時候我們一起練習。”