梁蘊道沉吟一下問道：“你打算自己做，還是由豐州官府做？”
“現在基本上考慮由豐州官府做。”
梁蘊道淡淡道：“賢侄想聽我的一個建議嗎？”
“世叔請說。”
“我建議你還是自己做，說得難聽一點，你若交給官府去做，最終是給別人做嫁衣，下一任或許還不會，但再過幾任，你辛辛苦苦創立的葡萄園和釀酒坊，最終會被別人收入囊中。
其次便是酒的品質，如果由官府做，酒的品質肯定不會堅持多久，各種偷工減料，各種不負責任，你辛辛苦苦創立的牌子也會被砸掉，只有自己做，品質才能持久。”
郭宋一時低頭不語，梁蘊道又道：“一般而言，官府的收入都是原料供應收入，比如種的葡萄，這和當地的水土有關，豐州適不適合種葡萄還難說，就算適合，也要好幾年的時間來改良，恕我直言，恐怕最后到賢侄任期屆滿，葡萄都還不一定能種出來，更不要說釀酒。”
郭宋點了點頭，他知道梁蘊道說得對，除非成立專門的釀酒機構，否則由官府來主導釀酒確實隱患很多。
就像梁蘊道說的，幾任刺史后，酒坊就變成私人的，當然不一定是明搶，但可以暗奪，拿走配方，買走最好的原料產地，把好酒匠高價挖走，酒的名稱也弄得和你一樣，最后官府的垮掉了，私人酒坊卻重新崛起。
對于官府而言，掌握原材料才是最合適的。
“那世叔有沒有考慮做酒坊生意？”
梁蘊道沉默片刻道：“不瞞賢侄說，梁家從我父親那一輩就想做酒坊了，光葡萄園就經營了二十幾年，釀酒匠也換了一茬又一茬，積累了無數經驗教訓，最后還是靠梁家自己人才釀造出來滿意的酒，賢侄喝的酒應該是十年前釀的，按照家規是不允許碰的，那小丫頭為討好你，偷偷給你灌了幾瓶，后來我才發現這件事。”
郭宋汗顏，人家梁家弄了幾十年的東西，自己居然動心思想把酒匠挖走，這簡直太丟臉了。
“世叔，剛才是我孟浪了。”郭宋連忙道歉。
梁蘊道笑著擺擺手，“這沒什么，如果賢侄想做酒坊，我會把配方給你，也會派人全力幫助你，不過我倒是有一個更好的想法。”
“請世叔指教！”
梁蘊道端起酒杯不慌不忙道：“說實話，整個靈州都知道梁家的葡萄酒不錯，但靈州還是太小了，我的目標是賣到京城去，但我們在京城沒有路子，我知道賢侄的眉壽酒賣得非常火爆，能不能我們合作，梁家負責原料釀酒，賢侄負責販酒進京，獲利我們各拿一半，賢侄有沒有興趣？”
郭宋微微嘆口氣，“我當然沒有問題，只是豐州怎么辦？”
“很簡單，把酒坊做大，豐州可以種葡萄，梁家有種葡萄的行家，我會派人去指導。”
“那就太感謝世叔了，份子我就不參與了，回頭我寫封信，把師兄叫到靈州來，具體怎么做你們可以商量。”