“快快請進！”
張雷把蔡雍請進屋里，楊玄武回避了，周管事已經稍微收拾一下，雙方分賓主落座。
蔡雍笑瞇瞇問道：“張東主這是要出海還是從海外回來？”
“剛從南洋回來，我這邊有商行，所以在泉州停泊兩日，”
“原來如此，張東主是直接回長安嗎？”
雖然對方問得多，張雷也不著急，笑道：“我們在揚州換小貨船，然后我侄子回長安，我打算再去新羅買些人參，今年長安人參價格暴漲。”
張雷見對方沉吟不語，便笑問道：“蔡使君有什么事需要我幫忙？”
蔡雍點點頭，“我們官府有十萬石粗糖需要運到揚州榷場，但一時找不到船只，如果張東主有空船，我們想租些運力。”
“揚州榷場是什么？”張雷不解問道。
“揚州鹽鐵司上個月改名為鹽鐵糖轉運司，以后朝廷在長安、揚州和廣州各設一個鹽鐵糖轉運司，我這批糖就要運到揚州榷場，再轉運到各州，主要用在各州的三粗店。”
“官府賣粗糖能賺多少？”
“售價是每斤一百文，差不多每斤能賺七十文。”
張雷忽然想起一事，連忙問道：“那泉州還能買到粗糖嗎？”
蔡雍搖搖頭，“以前是可以，但鹽鐵糖轉運司成立后，就不能在泉州買粗糖了，要么去揚州買，要么去廣州買，除非自己種甘蔗，自己壓榨熬制，然后再向官府每斤五十文的稅，這樣可以直接用，但仔細算下來，每斤的本錢都超過百文了，還不如直接向官府買粗糖，除非是逃稅，但風險太大，抓到要殺頭的。”
張雷心中迅速盤算，一時沉吟不語。
“怎么樣，有空船嗎？”蔡雍小心翼翼問道。
張雷想了想道：“這樣吧！我去新羅也要不了這么多船，等船隊在揚州卸貨后，我安排船隊再回來跑一趟，專門蔡刺史運糖，”
蔡雍大喜，“那就多謝張東主了。”
張雷想到蔡家是泉州第一大族，以后還有事求他幫忙，便有心和蔡雍深交。
他又道：“其實還有件事，可能對蔡使君的仕途很有好處，不知蔡使君有沒有興趣？”
蔡雍呵呵笑道：“對仕途有好處，我怎會沒有興趣，張東主請說！”
“是這樣，這次我去南洋，晉王殿下托我在林邑國買些優質稻種，這種稻子是早稻，從播種到收割只要五十余天，適應性強，產量高，每畝地產量有七八百斤，如果精心耕種，產量估計能達千斤，我本來是要把這些稻種送去江南地區，不如讓泉州先種，培育成功后再送往江南。”
蔡雍眼睛一亮，目前泉州、福州、建州是實行稻麥輪種，冬小麥加晚稻，雖然是一年兩熟，但小麥產量低，畝產只有三四百斤，如果有七八百斤的早稻，一年有兩季稻，那糧食產量會大漲，這可是最大的政績啊！
“沒問題，稻種全部留給我，明年開春，我親自督種。”
“不用全部種，要先試驗成功了才行。”
蔡雍笑道：“放心吧！我會安排好，張東主的美意，我心領了！”
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休息了兩天后，張雷的船隊換了倉，卸了一半香料、珍珠、象牙儲存在倉庫內，然后滿載著茶餅和綿包離開了泉州，向揚州方向駛去。