而后,景栗踏上了說走就走的尋人之路。
一路上,她向祝媽媽打聽了許多有關大廚湯宗的事,為的就是充分了解對方,有的放矢地把大廚請回鳳臨閣。
景栗暗暗琢磨策略,決定打感情牌,發揮演技最高水平,哪怕聲淚俱下哭求,也務必要達到目的,實在不行,一行人今晚就賴在湯宗家不走,搞輪番式的疲勞轟炸。
為了完成任務,臉皮和節操通通都得豁出去。
中途休息時,趁著祝媽媽不在身邊,景栗和兩位隊友小作溝通,請他們盡快多找一些唐朝沒有的創意菜做法,務必要讓鳳臨閣的菜品獨樹一幟。
隊友皆是吃貨界的扛把子,在景栗提要求之前,就已經開始琢磨搞全鴨宴,連菜譜都擬好了一大半,其中有鴨汁金湯魚頭、芝麻鴨方、鹽水鴨肝、芥末鴨掌、火燎鴨心、椒鹽鴨架等等。
屠豪回想生平所吃的各類鴨肉美食,忽而打了一個響指:“外灘十八號的Hakkasan餐廳有兩道菜不錯,一個是烤鴨皮配魚子醬,另一個是鵝肝脆皮鴨卷,肥嫩的鵝肝和鴨肉鴨皮簡直是絕配…”
“你清醒一點!”獨教授打斷他的狂想——
“魚子醬和鵝肝在唐朝根本不存在,你講的這兩道菜完全不現實。”
屠豪據理力爭:“魚子醬確實有難度,但鵝肝一定是有的,我背過‘鵝鵝鵝,曲項向天歌’那首唐詩,總不至于唐朝人對鵝只欣賞卻不吃吧,鐵鍋燉大鵝難道不香嗎?”
景栗相當佩服土豪鮮肉的跳躍性思維,上一秒還是高端的魚子醬和鵝肝,下一秒就提起了接地氣的鐵鍋燉大鵝。
獨教授作為事務所的文化百事通擔當,科普了鵝肝制作的殘忍過程:“要想讓鵝肝有豐腴的口感,必須要對鵝進行慘無人道的過度飼養,把一根二三十厘米長的管子插到鵝的食道里,拿漏斗強行喂食,每天會灌進兩公斤左右的食物,才會使鵝肝急劇膨脹,最終達到原本體積的十倍大小。”
他邊說還邊在土豪鮮肉的身上比劃,仿佛想要把他當大鵝喂。
“天吶…我以后再也不吃鵝肝了…”屠豪聽著有些反胃,但與此同時,他又很有自知之明,覺得抵御不了美食的誘惑,補了一句——
“那個…盡量…盡量少吃鵝肝…”
獨教授又有了新想法:“大錦鯉,你也可以發展下午茶業務,把現代的先進經驗全部搬到唐朝,這一陣特別流行把點心裝在珠寶盒子里,小姑娘們看見都激動的不要不要的,你把這一套引進大唐,絕對可以迷倒萬千名媛貴婦!”
來自清朝的獨教授,人老心不老,對撩妹的套路門兒清。
屠豪進一步擴展思維:“早茶市場也不能放棄,廣式燒麥、蝦餃、腸粉、叉燒包、流沙包、核桃包,通通全都安排上!”
早茶景栗覺得不現實,直到現代北方人也沒有喝早茶的習慣,不過倒是可以把廣式點心加到下午茶套餐之中。
馬車繼續前行,景栗欣賞四周的山野美景,聽著兩位隊友商議食譜,還決定晚飯要吃鐵鍋燉大鵝,貼餅子和鍋巴都得點兩份。
忽然,馬車驟然停下,景栗毫無心理準備,一個不穩差點摔出轎廂。
還沒來得及回神,便聽到一陣雜亂的嚷嚷聲響起——