“這個藥膳的技藝,需要萬事屋幫您去備案嗎?”文銘提議道。
“不需要,包括蒸煮的烹飪方法,油炒的方法,我都打算直接公開。以前就是烹飪方法太少,所以每一個菜譜,每一個技藝,甚至每一種新的調料都顯得珍貴。如今烹飪手段多了,那么想要壟斷某個菜肴,自然也不可能,這樣廚師行業,也不至于會變得死氣沉沉的。”王庸搖了搖頭。
或者說,廚師的地位越發達,百姓對美食的追求越強烈,他在這個世界就混的越好。
“店主這盤棋下得有點大啊!”文銘也是小機靈,很快就知道王庸的打算。
“廚師行業繁榮,帶動的便是各種食材的需求,最終的結果就是萬事屋賺得盆滿缽滿,你們也是受益者,難道不應該背后推動一下?”王庸調侃道。
“嗯,這個我會與主管匯報,若是可以,的確可以暗中推動一下!”文銘點頭,這件事情對萬事屋來說,的確是一件好事。
時間慢慢流逝,期間王庸已經把切好的蕉芋、胡蘿卜和大蔥,以及洋蔥放了進去一起燉煮。直至差不多,把布袋拿出,慢慢撈出里面的東西,然后把米飯盛在兩個小一點的砂鍋里面。
看著王庸開始把羊肉切塊,把蔬菜擺盤,一道菜在自己的面前成型,文銘咽了口唾沫,緩緩問道:“這倒是什么菜?”
“羊肉四物湯咖喱,實際上如果用的是羔羊肉會更好……”王庸對這道菜不是很滿意,用蕉芋取代馬鈴薯,到底味道會這樣,直至品嘗了湯水之后,才松了口氣。
不能完全取代,不過卻讓湯水多了一些清甜的感覺,把藥味掩蓋了一些。或許,會更方便郭嘉入口。作為一個合格的廚師,既然要為專人烹飪一道菜肴,微調是關鍵,只會千篇一律的廚師,至少不是一個優秀的廚師。
“這一份給你,有一份我留著,幫我看好!”王庸說完,把其中一鍋端起來離開。
“放心好了!”文銘搓了搓手掌,這鍋色香味俱全的飯食,讓他口舌生津,饞的。
“嗚哇!”他吃了一口羊肉,只覺得香料的味道已經完全滲了進去,關鍵是羊肉很軟,沒有那種筋道的感覺,非常好入口,“這個味道,是怎么做出來的?”
還能怎么做出來,去筋然后反復拍打,不過這已經是在他來之前就做完的。
“這個感覺好復雜……”吃了幾口飯,又喝了幾口湯,文銘的表情很復雜,“隱約有種吃藥的感覺,不過藥怎么能夠那么香?我真的是在吃藥?算了,不管了,太好吃了!”
頓時不去在意這些,繼續大口大口,貪婪的品嘗起來。