“直接說烤豬肉不就好了?”程昱笑道。
“明天你們吃到就知道了,現在還在腌制……”王庸淡淡一笑,那玩意制作起來,當然不能用‘烤豬肉’來形容。后世很多人已經改用烤箱來制作,畢竟碳火的價格貴,而且也慢,火候的掌控也容易出問題。
不過要吃到最好吃的叉燒,果然還是用炭火,這個很考驗對火候的掌控。有人說這是木炭燃燒過程中,會有紅外線釋放出來,讓食物變得更加美味;也有人說是在炭烤的過程中,叉燒經過了一道‘煙熏’的過程,所以會更好吃,當然也有可能是兩者皆有。
為了這次的叉燒,他可是專門挑選了豬頸肉,吃起來肥美香甜,肥瘦恰到好處。就算是直接這樣上烤爐烤,那味道也依然很棒!
“嗚嗚……”荀彧的魔爪已經伸向了沒吃過的豆沙包,吃過一口之后,頓時哭了。
“喂喂……有那么好吃嗎?”曹仁不敢置信的看向荀彧。
“嘴巴麻,吃不出味道來……”荀彧哭得很憂傷,不過理由卻是讓人哭笑不得。
“受不了你……誰讓你剛才吃那么急……”王庸搖了搖頭,回到后廚拿來一小瓶蜂蜜,“涂在口腔里面,多少能緩緩!不過要吃出味道,怕還有點難度……”
“謝謝無憂!”荀彧連忙涂抹,或者說是光明正大的品嘗蜂蜜。
這玩意找文銘問過,說是已經有人工養殖,價格不會太貴。若是換了二百年前還沒有人工養殖的出現,那么價格自然是天價,關鍵如今野生蜂蜜,同樣不會很便宜。
“啊嗯!”典韋直接拿起一個生肉包,咬了一口,“肉很鮮嫩,包子皮很柔軟,絕品!不過價格應該很貴,我估計是買不起……”
“這是針對有錢人出售的商品,普通人的主要是豆沙包,花卷和饅頭。”王庸回道。
“那樣我先吃個飽先!”典韋繼續朝著蒸屜伸出魔爪,只是其他人也是紛紛下手。甚至王庸也給柳黎和郭嘉,分別預留了一些,免得她們沒得吃。
“店主,油條炸好了!”柳黎在后廚走了出來,端出來一盆油條,到底是剛炸出來的,用的是原始技術,沒有蘇打粉的情況下,要非常蓬松還是有點難度。
“這是什么?聞起來好香!”荀彧頓時抽動了鼻子。
“炸油條,一般來說兩個饅頭,一根油條,外加一杯豆漿,半天干活的力氣就有了!”王庸拿起一根,咬了一口,松軟噴香可口,還是那個味道!
“我也要!”荀彧直接沖了過來,拿過一根,直接吃了起來,“嗚嗚……感覺不到多少味道,只覺得油膩膩的……”
燙傷的嘴巴已經恢復一些,不過看來要完全恢復味覺,還需要一段時間。
“所以說,文若就沒這個口福了!”王庸笑了笑,“大家吃,吃飽了繼續忙!”
“哈哈哈……看在無憂那么識趣的份上,今天就犧牲一下吧!”曹仁大笑,立刻帶著大家,開始搶吃。而荀彧只能先把東西拿出一份,露出一副可憐兮兮的表情看著大家進餐。