在正式開始宴席之前,少不得劉協要起來說說話,大家喝上兩杯,然后說說大漢的歷史,感慨先祖的功績,然后表示自己也會努力,讓大漢中興云云……
不管喜不喜歡,反正這種程序都得走。不同的是真的敬酒,大家喝的是真正的酒,而劉協喝的卻是果汁。無他,既然腹中可能真的懷上,那酒水之類,還是最好別喝。
“那么,反復后廚,上菜吧!今晚的宴席,開始!”基本程序走了一套,劉協才開始朝著近側吩咐了句,后者當即去通知后廚,把菜品端上來。
各種菜肴,已經準備妥當,已經在專門的保溫器皿里面的保溫,王庸計算得正好,全部完成送過來,到劉協吩咐上菜,前后不過三分鐘時間。其實,劉協看到菜品還沒有完全上來,稍微給王庸拖延了三分鐘時間……
“前湯,彈跳豬蹄湯!”后面傳來一聲高呼,陸續有侍者把一個個哈密瓜,端到食客們的面前。每個食客一個哈密瓜,場面頗為壯觀。
“誒呀!”卻是有一個侍者,在放哈密瓜的時候,不小心把哈密瓜打翻,頓時賓客和這個侍者都嚇了一跳。
“誒!?”正擔心湯水會灑出來,卻不想湯品居然沒有撒,頓時引起賓客的好奇。
“這個湯,是怎么回事?”有賓客見狀,嘗試把勺子放進去,結果勺子卻是彈了出來。準確的說是他手抖了一下,畢竟湯勺接觸到湯水的時候,他明顯感覺到是固態的。
“這個湯,居然是固態的!?”曹操也是舀了一勺,看著果凍狀的湯水,不由好奇。
“第一次,看到需要咀嚼的湯水。”盧植也是很感興趣,只是這樣的湯水,是怎么做出來的?這樣的湯水,到底好不好吃?
“啊……嗯……”劉協卻是帶頭吃了一口,一股酸酸甜甜,清香可口的味道在舌尖傳來,倒是非常不一般的口感,“很有趣的味道!”
“的確非常的美味,只是本來以為,會是非常出彩的滋味,這樣的……”劉曜卻是表現出了不滿,實際上很多藩王家都有高級廚師,這樣級別的湯水,真不算什么。
“族姐,這湯,怎么樣?”劉琦看向旁邊的劉磐。
“就湯本身的味道還算有趣,酸的咸的味道混在一起,不過豬蹄的那個股香味倒處理得還可以。就這種級別的宴席來說,只能算一般……問題在于,它只是前菜!”劉磐給出了一個中肯的回答。
“對啊!這只是前菜!”旁邊的劉循頓時恍然,“前菜的意義在于開胃,所以若是太過于出彩,反而沒辦法讓人期待接下來的菜肴。喝了這個湯之后,我甚至會下意識的,想要知道下一道菜肴是什么了!”
“的確,作為前湯來說,這道湯品的確非常出色。”曹操也是點點頭。
她卻是不知道,為了改良這道湯品,王庸可是試了好幾次。一開始他是直接打算用甲魚的,后來華佗告訴他,甲魚會導致孕婦流產……他傻了才會繼續使用甲魚!
又懶得更換別的湯品,索性用豬蹄改頭換面,當然鹽漬梅也改成了咸話梅,經過調整了好幾次之后,成品……倒也自成一派!