“話雖如此……”走出小巷子之后,老店主嘆了口氣,“我的人脈,沒辦法都交給你了。店,你要還好照顧好,除非你已經有了更好的安身立命之地,懂不?至于其他的,估計也只能這樣了!”
“孫兒知道了……”王庸有點感動,這幾天其實他都看在眼里,老店主根本是在給他鋪路,就一個認識才幾天的人,能做到這一步,人心都是肉長的,能不感動?
第二天,王庸直接把‘來料加工’的牌子放了出去,然后開始招攬客人。只是大部分的客人,普通的,吃不起飯館;有錢的,看了看飯館的布局,沒有興趣;是以在外面站了兩個時辰,愣是招攬不到一人。
“知道了吧?別人都是會看人下館子的,你胸前什么都沒有,別人當然不會隨便過來你這里。要不,下個月有空,你去參加一下初級廚師考試,好歹有個資格,也方便些。”老店主坐在店里,說話已經有些有氣無力。
“哦,我知道了……”王庸這才知道,這個世界的營業,并沒有想象那么簡單。也是,后世應聘大飯店的廚師,也是要有廚師證的。資質,證書,不管哪個時代都很重要。
“不過很快,你的客人就會來了!”老店主笑了笑,時間差不多了。
就在這個時候,陸續有三個普通服裝的人,來到店門前看了看,然后對王庸說道:“這里可以來料加工,是不是?怎么收錢?!”
說話的人聲音很大,也吸引了一些路人,正好是飯點,不少人其實都有打算找個地方吃飯。這不,聽到這人那么說,好奇看了過來。
“各位可以提供材料,我來烹飪,至于加工費,要點材料的邊角料,其他免費!”王庸當即上前,也是大聲回復道。他心里清楚了,這是老店主請的托兒!
“也好,我們身上正好有些粟米,以及一些青菜,熬碗蔬菜羹出來,如何?”為首之人舉起手中的袋子,還有一把青菜。
“好說,請進!”王庸讓開身位,示意對方進來。然后接過對方的材料,開始烹飪。
周圍看著的人,有些離開,有些若有所思,最后雖然都走了,不過老店主很清楚,風向已經變了!有些人,待會還會回來!
王庸這邊,生火熬羹,羹是稀爛的糊糊,青菜的話,他也切得細細的,焯過水才開始熬煮,足足兩刻鐘的時間,調好味,放入兩點黃酒,出鍋。
“青菜羹,請慢用!”王庸把裝滿了菜羹的瓷盆,端了出去。至于邊角料,青菜要了一半,米要了半兩,也不算多,剛好夠柴火,油鹽和黃酒的錢。
“不錯,很香,店主年輕,沒想到廚藝可以啊!”為首之人聞了聞,然后示意大家吃。吃飯的過程很慢,幾乎都是細嚼慢咽,不過卻是一副吃得很香的樣子。
這不外面的人看到,都紛紛咽了口唾沫,然后加快步伐離開。
這不立刻就有其他人過來,也是拿了一些糧食什么的,要求來料加工的。王庸見有了真正的客人,這不立刻招呼進來,然后開始忙活起來。
一天下來,進行了四五次來料加工,賺了不少邊角料。王庸把賺到的材料送到老店主的面前,炫耀:“怎么樣,可以吧?”
“你會想……我很放心……”老店主笑了笑,然后歪了歪腦袋。從那一刻開始,他就沒有再能睜開眼睛。
王庸當晚在他的房間,就找到了一封信,應該算是遺囑。里面把他的后事都交代,這老家伙,居然已經早早請了萬事屋,幫他安葬。信里都是讓他安心,讓他專心做事開店的交代,說三天的托兒不要浪費……
也不是沒有要求,主要是給他守三天孝,不要停業,否則就是不孝。這個老家伙,怎么就走那么快了呢?王庸很想哭,真的很想哭,認了個干爺爺,還沒有孝順幾天,沒了!
之后的三天,萬事屋的過來,把老店主拉出去安葬,棺材什么的都已經準備妥當,過程也算體面,至少不是隨便裹一張草席就葬了。
也沒什么陪葬品,說是自從曹操組織了摸金校尉,發丘中郎將之后,誰敢厚葬?王庸也知道這段歷史,于是也沒有強求!
他就是默默穿著白色的孝服,為老店主守孝,給他的靈位上香。然后按照他的叮囑,每天開業,三天的托兒過去,第四天開始上門的,就已經不是托兒,而是熟客。