當然也可以是鴿子蛋，但是正因為是兩種不同的禽類，所以在烹飪的過程中，兩種不同的味道互相摻和在一起，卻是讓鮮味倍增。如果是鴿子蛋燒乳鴿的話，反而效果不好。
難得是把乳鴿的肉都給片了出來，骨頭通過擠壓榨出肉汁，以這個為基礎構筑醬汁。西蘭花雖然只是加油加鹽焯水就去除，不過在裝盤的過程中吸收了多余的醬汁，本身也變得更加美味，同時也有去膩的功效。
“名字的問題姑且不說……這道菜其實還挺好吃的！”曹仁吃了一塊乳鴿肉，然后再吃一顆鵪鶉蛋，乳鴿幾乎入口即化，鮮嫩多汁，而鵪鶉蛋Q彈可口，濃郁香醇，非常難得。
“尤其居然沒有上雞鴨這種比較大眾的東西，應該是考慮到這是御宴的關系。”曹操點頭，“不得不說，乳鴿的出現，還是超出了我的預料。”
“話說回來，孟德，你對這些怎么知道得那么清楚？”劉備疑惑的看向曹操。
“我本來也是中級廚師……有段時間甚至想著，若是沒辦法從軍或者從政的話，好好學習廚藝，然后在家里相夫教子也不錯……”曹操感慨道，“另外某人變著法子給我烹飪，算起來都兩三年了，大部分的素材，我基本都有品嘗過，甚至不少還是很少見的食材。”
否則的話，她也不會知道雜魚湯和乳鴿這兩種菜色。
“也是，無憂的廚藝姑且不說，對食材的了解，估計也是這個世界上最全面的。”劉備點了點頭，王庸準備要娶關羽，那么也就是她的妹夫，自然不需要太嚴肅。
“話說回來……”曹仁看了看她們兩個，“若是王庸娶了關羽，而夢夢嫁給了王庸……你們兩個要怎么稱呼對方？”
“…………”一時間，劉備和曹操都沉默了，包括旁邊的關羽，都不有的楞了一下。
“咳……各交各的便是……”曹操伸出手來，在曹仁頭上敲了敲，然后回道。
“呃……各交各的，對，各交各的……”劉備和關羽也是不失禮儀地笑了笑。真要算，夏侯霸那個問題上面，輩分已經亂得七七八八了。關羽這邊，都是小問題！
“話說回來，第二個副菜還沒有上來么？”曹仁只能轉換話題。
“上菜時間是比較固定的，不會因為你吃快就快點端上來，也不會因為你吃得慢，就先別上。一道菜的時間應該一盞茶的時間（十分鐘）。給你充分的時間品嘗，又不會等太久。”曹操回道。
“誰記得那么多，又沒打算從政，否則的話我也不會從軍了。”曹仁吐了吐舌頭。宴席尤其的宴席禮儀，須知太多，太隆重，尤其是皇宮御宴更是如此，這讓她覺得很麻煩。
“好了，時間差不多了，第二個副菜，估計就要上來了。你發現沒有，今晚的菜肴，量并不大，這意味著，今晚一套宴席下來，估計至少也有十多道菜肴。”曹操算了算時間。
“的確，我更沒想到第二個菜肴就是乳鴿，雞鴨鵝都沒有上來，估計今晚真的要大飽口福了！”劉備點頭。
“不僅如此，御廚主廚楊修主修的就是禽類菜肴，乳鴿也算禽類，所以看來今晚的宴席，應該是以禽類菜肴為主。”曹操想了想。
“第四道菜！金玉滿堂！”黃門又高呼一聲，這意味著第二道副菜即將登場。