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          筆趣閣 > 歷史小說 > 曹操的主廚 > 第724章 野性的三連爆破

          第724章 野性的三連爆破(2 / 2)

          “…………”夾起一塊牛肉,吃了進去,牛肉特有的醇香風味……不對,這根本不是一般的牛肉,一般的牛肉不會那么多汁,關鍵嚼了半天就沒有感覺到肉筋。豆芽也不用說,居然小心的摘去了首尾,留下中間一段晶瑩剔透的部分,仿佛水晶一般。

          “果然……御宴就沒有簡單的菜肴……”曹操感慨道,就在剛才,她還在感慨怎么第九道菜那么普通。牛肉完全是熟成牛肉,辣椒的品種也是偏向溫和,花椒改為藤椒,這道菜不僅風味獨特,難得是同樣鮮美無比,辣椒和花椒的二重奏在口腔炸裂,很好的承接了上一道菜的風味。

          “第十道菜,蟹黃獅子頭!”不多時,黃門又高呼一聲,第十道菜也端了上來。走的是清蒸的路線,主材料是蟹黃和豬肉,然后還有馬蹄。

          剛剛吃了辣味的東西,獅子頭的出現剛好作為救場,每人一個小碗,碗里直接裝著一顆碩大的獅子頭,就這個,也算是視覺盛宴。

          “這顆獅子頭,還真是夠厚實的……”曹仁端起碗,然后把獅子頭輕輕夾起來,放入口中,劇烈的鮮味當即席卷而來,而且那股清香很好的壓制了上一道菜的麻辣,不不,反而正因為這樣,強調了那股麻辣感,一時間唾液大量分泌出來。

          “結果又是鮮味的炸裂……連續三道菜不斷的炸裂出來,還真是厲害。”王允點頭。

          “別告訴我這豬肉是野豬肉!”伏完吐槽道。

          “不,野豬肉不是這樣的口感,這明顯是家豬,但應該是用特殊的方法飼養的,肉質比一般的豬肉要好。”盧植想了想。

          實際上這豬肉是野豬和家豬的雜交品種,是王庸專門委托飼養的。家豬的味道一般,而野豬的味道野性的味道太強烈,雜交品種剛好,是非常不錯的美味。

          于是他和萬事屋合作,找人飼養了一批這樣的雜交豬,就飼養成本而言是家豬的兩倍,價格當然也是家豬的兩倍,某種意義上來說,甚至比野豬還貴。

          但配合這種雜交豬,以及蟹黃和馬蹄,制作出來的獅子頭,卻是真正的美味。再加上早些時候熬煮出來的高湯進行燉煮,讓獅子頭充分的吸收了高湯的鮮味,鮮味進一步升級。

          也不外乎,王允說著是鮮味的炸裂,這完全就是鮮味的爆彈!

          三重爆破之后,疊加起來的風味更是讓人欲罷不能。乾坤燒雁的野性醇香,水煮牛肉的香濃美味,配合蟹黃獅子頭的鮮美,僅僅三道菜構筑起一個美味的爆炸連鎖,不斷的轟擊著味蕾。最終通過味蕾,化為一股股電流信號,不斷刺激著大腦的神經,讓大腦充滿了愉悅的電信號,然后又反饋回身體。

          “感覺人都要被沖擊到壞掉了……”曹仁有點不自覺的緊了緊身體。

          “很有那家伙的風格,這種來自天然野性的沖擊,的確是非常的強烈。”曹操點頭。

          “接下來的,應該是魚了吧?還是說直接上青菜?”劉備微笑著說道。

          “第十一道菜,黑色黃金!”黃門再次宣布,頓時吸引了大部分食客的注意……

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