“第五道菜！”食客們已經陸續把四喜丸子吃完，預留了一點點的時間，不會太晚，也不會太早。考慮到上菜的時間，以及留下一點時間給食客們回味上一道菜的余韻，然后才開始宣布，“主菜——翻海鼉龍煲！”
“哇！”雖然知道今晚的御宴會有鼉龍肉，但沒想到居然放在主菜這邊。仔細想想，也的確應該是放在這里出來，畢竟鼉龍這種食材，本來就應該作為主菜，在御宴中呈現。
“果然是鼉龍肉啊……只是煲是……不會是湯吧？”彭琦有些疑惑，湯的話，前湯不是已經有過，繼續是湯水的話，感覺有些說不過去。
“煲主要是沙煲，這道菜，便是用沙煲慢慢燉煮出來的。”王庸解釋道，“雖然和燉煮挺像，不過工藝上更近于紅燜！”
話說當頭，后廚已經陸續把菜肴端了出來。那是一個個小小的沙煲，每人一個。雖然是小型的那種，不過就這分量，看著就非常有誠意。
“也就是說，幾乎每一個沙煲里面的鼉龍肉，都是單獨烹飪的一份了？！”劉協似乎意識到了什么。
“是的，大沙煲燉煮，然后分配出來也沒什么，但想要味道好，果然還是要這樣。”王庸回道，說到底，這樣的視覺效果真的很不錯。
一個個沙煲端到面前，端出來的雜役把煲蓋緩緩掀開，首先一股蒸汽升騰起來，伴隨著一股濃烈的鮮味。煲里的菜肴紅艷艷的，看著非常的舒服。
“這煲，應該是紅燜吧？”楊彪眼睛轉溜了一下。
“我大漢為火德，又稱‘炎漢’，尚紅，紅色的鼉龍肉，倒也貼合。”王允隨口回道。
“問題是，我們是要‘吃’這個的吧？”楊彪有些遲疑。
“對啊！”荀彧笑吟吟的說道，“吃進肚子里面，以后炎漢就能端坐心中了！”
“是了，就是這樣！這是我等大漢臣子，無上的榮幸！”王允當即出面幫忙掃尾，反正誰用這招來攻佞，都不會再有效果。
御廚和御醫都不輕松，不輕松就在這里表現出來。以御醫而言，皇帝得了重癥，需要用虎狼藥，用名來搏，搏對了那么皇帝就好了，那么自然有賞。若是有人趁機在里面加了點什么，結果讓皇帝掛了，然后御醫就成了替罪羊！再說是藥三分毒，虎狼藥能隨便用？
誰能保證，不是虎狼藥本身，出的問題？所以遇到這種情況，大多都是用保守治療，反正說不得，下面的皇子早就等著皇帝駕崩了，還那么盡心干什么？！
御廚也一樣，就說剛才的蛇湯，還是用的毒蛇。萬一有人下毒，那么出了事情，豈非王庸這個御廚主廚來背鍋？現在這道菜，說得好那么自然沒事，若是別人抓住這個問題攻佞王庸，那么王庸如何下臺？
有時候真的不是御廚和御醫不肯進取，而是實在沒有辦法……兩人的工作，直接和皇帝的身體有關，不是官場，勝似官場，甚至猶有過之。
王庸一段時間不想當御廚，其實也正是因為這樣！