在一家子人的注視下，趙新宇熟練的用小刀在碗里劃了幾下，這才將碗中的清水倒掉，跟著拿勺子將紅燦燦彌漫著濃濃香味的辣椒油澆蓋在上面。
當辣椒油將劃成條狀的碗托覆蓋，一股清涼的香味開始彌漫，這種香味不同于他們剛才聞到的清新，更不同于涼粉的那種香味，聞到這種香味之后，人們身上的燥熱都感覺到消失，每一個人更是有了一種饑餓的感覺。
趙新宇呵呵一笑，將碗托遞給李萍，“媽。來看看這碗托的味道怎么樣。”
李萍微微一愣，“給你爺爺。”
“這東西很快，您看看這味道正宗不正宗。”
李萍接過碗托，拿筷子調了幾下，原本還沉在碗底的條狀碗托瞬間就好似活過來一樣，宛若一條條青色的游魚在紅色的海洋中游蕩。跟著一股更加濃郁的香味從碗中彌漫出來，剛剛還感覺到碗托味美的杜夢楠他們都感覺到自己是在嚼蠟。
在趙新宇給人們調制的時候，李萍夾了一條沾滿紅色辣椒油的碗托放進嘴里，不粘不連，軟而堅韌，富有彈性，香辣爽口，吞咽下去，渾身上下頓感一絲清涼氣息在體內游走。
“媽，味道怎么樣。”
李萍嘆息一聲，“香，這也太香了，我小時候跟著我爺爺去過一趟陜北，吃過最為正宗的碗托，可那碗托和你做的這碗托相比，根本沒法比，太好吃了。”
其他人此刻也吃到了趙新宇調制出來的碗托，雖說他們都聽到了李萍對于趙新宇做出來碗托的贊美之情，可他們都顧不上發表自己的看法，都忙著吃著香辣爽口的碗托。
半個小時后，杜夢楠揉揉小腹，“我吃飽了。”
鄭敏看了眼兩張餐桌上幾乎動都沒動的菜肴，“這菜還沒吃，怎么就吃飽了。是不是嫌我做的不好吃。”
杜夢楠咯咯一笑，“怎么會呢，主要是這碗托太好吃了，我現在滿肚子都是碗托，動都不敢動，怕一動碗托就擠出來。”
羅霄放下一個空碗，看向趙新宇，“新宇，那個時候我們也聽過碗托，不過沒有吃過，這碗托好像是用蕎麥面做出來的吧。”
趙新宇點點頭，“碗托過去是北方很多地方的一道小吃，不過因為產量不高，現在種植蕎麥的地方不多。”
羅霄微微嘆息一聲，“這么好的地方小吃就這樣斷絕了傳承實在是可惜，明年咱們種植點，我敢說就這種碗托不喜歡吃辣的人都會為之瘋狂。”
趙新宇哈哈一笑，點點頭，“成，您說種植咱們就種點。”
“要多種植，如果有足夠的碗托，咱們在專門開一家碗托專賣的店鋪，生意肯定不下于包子鋪。”
包子鋪，在韭菜種植出來之后，因為韭菜餡包子味道太好，在人們的建議之下在邢莊開了一家包子鋪。
因為那段時間韭菜餡包子太過火爆，再加上隨后推出的豬肉、羊肉餡包子，包子鋪連試營業的機會都沒有就直接是火爆全城。
到現在很多人每一天專門去邢莊那邊排隊，就是為了買幾個包子，就連帝君快餐中有很大一部分食客們直接點的就是包子。
曾經還一直認為不應該在馮家莊、泰村種植韭菜的韓軍他們，到現在已經在規劃明年在增加韭菜的面積。
包子鋪的火暴，直接讓西韓嶺緊鄰區域的包子鋪要么關門，要么改做滿頭、花卷。