趙新宇哈哈一笑，“哈坤大哥，那你要失望了”。
哈坤搖搖頭，“不一定，走，我先帶你看看烤全羊需要的調料，到時候你記下來”。
趙新宇
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點點頭，走到桌子旁看向放在小盆中的各種調料，孜然、辣椒、食鹽、香油。桂枝、靈草、千里香。。。。。。這些在普通的燒烤調料應有盡有。
不過這其中有三種調料趙新宇還真的沒有見過，這三種調料一種呈現金黃色、一種紅褐色、一種赤紅色，金黃色調料就好似小米粒一樣、紅褐色和赤紅色的都是粉末。
在看完調料之后，趙新宇呵呵一笑指了指三種不認識的調料笑著問道：“哈坤大哥，這三種調料我還真的不認識。”
哈坤呵呵一笑，指了指赤紅色的粉末笑著說道：“趙兄弟，這是紫草和辛夷花兩種中草藥調制成的，”說著話還將兩種中草藥的比例說給楊承志。
趙新宇點了點頭，他也知道很多將就的燒烤的確添加中草藥，可他還是第一次聽到兩種中草藥按照一定比例調制，顯然這其中肯定有著說法。
想到中草藥的調配，趙新宇伸手捏了紅褐色的調料粉末放在鼻子下聞了一下，這種調料略帶辛辣。這讓趙新宇微微一怔。
他是一個中醫，對于很多植物都研究過，可是這種味道還是沒有見過，不過他卻能夠聞出來，這其中只有一種植物，并不是兩種或者三種植物混合而成。
趙新宇目光閃爍了幾下，“哈坤大哥，這調料味道有像三奈，可卻不是三奈，這是什么。”
哈坤呵呵一笑，“不愧為中醫，這的確不是三奈，它的名字叫做九奈，它的味道雖說和三奈極為相似，很多人往往都會將它認作三奈，只要這樣認為他永遠都不會烤制出最為正宗的烤全羊，九奈在整個華夏地區也只有天山才有出產，而且九奈生長的地方比較特殊，一年中他只會出現兩個月，而采摘時間只有短短的半個月，每一年我都會去一次，每一次也只能采摘半斤左右，九奈用在燒烤上味道要比三奈強出百倍。”
說完這話，哈坤看向趙新宇，“聽說你是從涿郡過來的，哪里和這里相隔萬里，你這一走，咱們兄弟不知道還能不能見面，等你走的時候，我給你帶點九奈和酒米”。
趙新宇微微一愣，隨即目光落在了最后一種不認識的調料上面，“這就是酒米，是不是用酒泡出來的”。
哈坤搖搖頭，轉頭看了眼門口，拉過趙新宇低聲道：“趙兄弟，你是我家的恩人，我也不想騙你，人們所知道的酒米都是用烈酒泡制而成，可這酒米去不是泡制出來的，它是天然生成的，整個天山也只有一個地方能夠生長酒米，每一年也能采摘一斤左右。”
趙新宇目光波動了幾下，“哈坤大哥，這九奈和酒米采摘的都是種子吧”。
“對，等你走的時候，每一樣我給你帶一點，差不多能烤個十多頭羊吧，如果你有時間，等明年再過來，今年我在山上多待一段時間，看看能不能多弄一點，也只有添加了九奈和酒米的烤全羊才是正宗的烤全羊”。
趙新宇淡淡一笑，“我有一點就行”。
（本章完）