單予馨癟著嘴巴又開始求助張尚晉,不過看他靠在門口好笑的眼神,小臉立馬又繃緊了。
她輕哼一聲,把雞翅一個個放入鍋里。
“倒是有模有樣的嘛,如果你能把臺面上的油漬擦掉的話...”
“要你說呀,我知道。”
單予馨不滿張尚晉在這搗亂,“你出去帶著,別來打擾我!”
“你確定?那我可真走了。”
張尚晉看著一片狼藉的廚房,根本不相信單予馨自己能做好,當然他也沒動地方。
“哼!”
單予馨低著頭專心的給雞翅反面,也不提把他趕出去的話了,沒有張尚晉在旁邊指揮,她心里還真沒底。
看著單予馨專心致志的樣子,張尚晉突然覺著這一幕很溫馨,她用油乎乎的小手把頭發捋到腦袋后面,牙齒咬著手腕上的皮筋,扎成了一個可愛的丸子頭,不過脖子后面有幾縷碎發翹出來,隨著她的動作不停的跳動。
單予馨好像心情不錯的樣子,嘴里小聲的哼唱著歌曲,把燉排骨的鍋關成小火,拿著炒菜勺揚了揚,得意的搖晃著小腦袋,“怎么樣,我也很棒的吧,炒菜很簡單嘛!”
“嗯,很棒。”
張尚晉回頭看了一眼掛在墻上的時鐘,“大概還有半個小時我爸媽就回來了,按照你現在的速度,恐怕有些來不及呀。”
“雞翅十五分鐘差不多就好了,下一步你就做紅燒肉吧。”
張尚晉看時間有點緊,只能親自指揮了,“排骨可以加鹽了,加鹽之后在悶十五分鐘,大火收汁就好了,”
“哦哦哦,好,你不要著急好不好,你一著急我就慌了。”
單予馨噘著嘴不滿的翻動鍋鏟,“這個要加蒜嗎?”
“加。等要出鍋再加,紅燒肉可以放一點糖進去,更好吃。”
張尚晉一邊指揮一邊自己動手,他拿出一個碗開始挑醬汁。
“調一個糖醋汁,生抽一勺,老抽一勺,耗油半勺,.....”
經過張尚晉的一步步指引,單予馨手忙腳亂的完成一步步操作。
糖醋排骨出鍋了,單予馨還很有儀式感的擺好盤,上面撒上一些白芝麻裝飾。
“哇,聞起來好香啊尚晉,看起來就很好吃。”
單予馨端著盤子讓張尚晉聞了聞,“怎么樣,味道很香吧。”
張尚晉點點頭,味道確實不錯,色香味也可以,不過這不應該歸功于他調的醬汁比較好嗎?
算了,看她興致勃勃的樣子,不忍心打擊她的積極性,萬一以后不給做了怎么辦?
時針正好六點,門口傳來了開鎖的聲音,還有張美玲說話的聲音。
“咦,老張,屋子怎么這么香啊,好像是紅燒肉的香味兒啊,會不會是家里進賊了?”
“想什么呢,進賊還在你家里給你做紅燒肉嗎。”
不過這個問題在他倆推開門的一剎那就明白了。
張尚晉靠在門邊正在指揮,單予馨則在廚房里手忙腳亂的忙活著。
“這個要加鹽啦,快點炒,火太大了,小心炒焦了。”
“這個呢尚晉,現在要蒸嗎?”
“嗯,蒸,魚好的很快的,多加點水,好,足夠了。”
張美玲和張余生看著廚房里的這一幕,相視一笑,他們都不忍心去打破這份美好。
多溫馨的一幕呀...