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白玉蘭帶小侄女離開空間,一打開手機,就看到三四個未接電話,都是來自店長的電話。
不急著回電話反而是進入微信,了解情況。
B城的店長說:“有顧客來問洋薊,問白蘆筍,說是陳老板推薦過來的。”
白玉蘭回復:“可能是陳大明星做推廣的效果,你們跟顧客解釋就好。”
一些普通的餐館是不配備高價菜窗口的,但是由于陳莉打的廣告,讓很多粉絲知道麻辣燙里有進口菜,價格還可以控制在30塊錢以下,她們都想來嘗嘗鮮。
白玉蘭還說道:“把愿意接受進口菜的人數給記錄下來。如果人數多,可以開辟小的高價菜窗口由顧客選擇。”
好多店長反饋情況良好,開設有高價蔬菜的店鋪,反饋過來說還沒到10點就接到了網絡訂單,很多人需要蔬菜沙拉。
有的店長擔心備貨不足,想要增加貨物。
白玉蘭跟他們說:“先試點,貨量逐漸增加,要控制好貨量不要出現大批量備貨,最后導致賣不出。”
同時白玉蘭告訴店長,“南方地區準備進入夏天,準備開辟奶茶區,準備鮮榨水果菜單。
如果店面面積允許可以購入奶茶設備,你們打申請,我讓財務批條子。”
高價蔬菜窗口設好的三天里,各處店長反饋還良好,拿貨都比較謹慎,沒有大量拿貨,就怕出現堆積的情況。
水果沙拉和蔬菜沙拉很受歡迎,顧客反饋好評居多。
她進入圍脖,看到很多留言。
一個個都催促她多開店。
“玉蘭,我這有個店面,空著你過來開店唄。”
“小姑子,我家有鋪面馬上到期了,你過來開店唄。”
“什么都別說,先來開水果店。”
“你來個網店不好嗎?非要開實體店。”
“網絡時代,你要是不開網店就落后了。”
這兩條評論都到達到了9999+,似乎很多人支持她開網店。
與時俱進,確實該搞好網店的事。
這個得要回到A城去。
正好將佛頭帶回去。
張荷聽說女兒回去,叮囑女兒去看一下白川,做一做白川思想工作。
張荷:“別讓她他膨脹了,忘記了以往的教訓。”
“好。”
白玉蘭跟著媽媽走了一遍店面,認識一下新招的設計師,提一點意見,告訴他們一些她的想法。
新招的人里,有兩個是想法新穎的,將他們授予重任,設計溪緣里餐館。
這是餐館里生意最好的,最重要的。
麻辣燙有素食的限制,吸引的顧客有限。
溪緣里不同,面對所有顧客,什么菜系都能上。
她看了一遍,有了大概之后,她離開了深城。
深城居然有直達A城的飛機,實在是太方便了。
剛下飛機就接到張童的電話。
張童很溫柔的聲音里,透露出一絲不爽,“我不過是開個會,你就跑了。”
“哈哈哈。”白玉蘭偷著樂,“我不努力賺錢,怎么養得起你啊?”
生活在一起,又分開了,讓張童有些不舍。
他陷入了沉思,該不該放慢擴張步伐,好好享受生活。
這念頭一出,立刻被系統責備。