張峰寫好大致的轉制方案后，先與常務副市長俞東俊交換意見，俞東俊表示支持，再向趙世倫市長匯報后，便開始啟動麗華市金東酒廠的轉制工作。
為謹慎起見，張峰專門去金溫縣召開金東酒廠座談會，參加的對象是酒廠的技術人員、銷售人員、工人代表，酒廠領導卻被排除在外。
張峰開這個座談會的主要目的是想聽聽這些工人和技術人員是怎樣想的，如果這些人都傾向于進行改制，那么開展改制工作就會順利很多。
為了確保能聽到真實的想法，這個座談會召集了近三分之一的員工。
會議的內容很簡單，就是如何來提高酒廠的經濟效益，如何來提升大家的收入。
一個多年來縣級領導和市級領導從來都沒有來過的酒廠，今天居然來了一位麗華市常委副市長，而且讓大多數工人參加會議，真是聞所未聞。
張峰走進設在酒廠食堂里的臨時會議室，很自然地獲得了一陣掌聲。
今天的會議室布置也與往常不同，座位不是聽報告式的排列而是圍成一個四方形的框。
這樣就拉近了張峰與工人們的距離，這是平起平坐的開會模式。
張峰在會議一開始就表明主題：“今天召集大家來開會，就是想聽聽大家對酒廠今后發展的建議、想法。大家不要有什么顧慮，可以暢所欲言。”
在張峰的鼓勵下，有人說要注重產品升級換代，比如開發保健酒、高檔酒。理由是現在的人越來越注重養生，現在有錢的人，喝酒根本不問價格。
也有人說要創建品牌、注重包裝，提升檔次，從而提升銷售價格。
還有人說要加大廣告投放的范圍和力度，讓大家都知道。
當然，也有工人提出要削減廠領導出國考察的次數和人數。生產白酒的酒廠領導去考察國外的葡萄酒酒莊，完全是掛羊肉買狗肉，純粹是借機旅游。
張峰在蘇靜送來的金東酒廠資料里看到過招待費偏高。既然金溫縣和麗華市的領導都不來酒廠視察，這些招待費干什么用了？
張峰猜想是麗華市的某些領導在這個酒廠報銷各種費用，從而一直沒有讓金東酒廠進行改制。
這樣的會議持續進行了三個多小時，張峰說道：“今天感謝大家的參與，你們的建議和想法，我回去會召集相關部門進行商量。”
“從酒廠整體的發展來看，大家傾向于保持原狀、進行改制、對外承包的哪一種方式？”
大家都沒有考慮到酒廠的今后走向，張峰在此時不得不主動提出這個問題。
讓他沒有想到的是，在場的大部分工人和技術員都反對保持原狀，理由是再這樣半死不活地繼續下去，酒廠遲早要倒閉。
但是他們又極力反對進行改制，認為改制就取消了工人的身份，就下崗失業了，或者完全成為了私人老板的打工者。
他們可以接受老板來承包酒廠，但要承諾提升大家的收入。
這就是思想觀念的問題，他們既不想失去現有的身份和尊嚴，又想提升經濟收入。